Embleemilised Võileivad Ameerika Köögis

Sisukord:

Video: Embleemilised Võileivad Ameerika Köögis

Video: Embleemilised Võileivad Ameerika Köögis
Video: McCULLOCH VS. MARYLAND 👨‍⚖️en español (PRINCIPIO de LEGALIDAD) - Código del Derecho 10# 2024, November
Embleemilised Võileivad Ameerika Köögis
Embleemilised Võileivad Ameerika Köögis
Anonim

Hamburgerid. Võileivad. Peaaegu iga Ameerika telesari või film, mis näitab sealsete inimeste traditsioonilist elu, hõlmab burgerite ja võileibade söömist. Mõned neist on traditsioonilised, teised on seotud aja ja moega. Mõned neist siiski on tüüpiliselt ameeriklane ja allpool näeme, kes nad on.

Klubi võileib

Me ei saa jätta alustamata sellest tüübist. Tõeline ikoon võileiva kunstis. Sisaldab peekonit, keedetud kanarinda, tomateid ja salatit, mis on asetatud mitme röstsaiaviilu vahele. Arvatakse, et tema nimi pärineb kohtadest, kus talle enim pakuti - klubidest. Mõne populaarse teooria järgi esimene klubi võileib pärineb 19. sajandi lõpust ja vanim retsept avastati 1903. aastal.

Cheesesteak

Embleemilised võileivad Ameerika köögis
Embleemilised võileivad Ameerika köögis

Teine populaarne ikoon, kuid pärit Philadelphiast. See koosneb õhukesteks viiludeks lõigatud praest ja fileest ning krõbeda leiva sisse pandud sulatatud juustust. See pärineb 1930-ndatest ja on seotud Pat. Steak Kingi asutuse-asutusega. Pat hakkas pakkuma hot doge, kuid ühel päeval otsustas ta vorsti asemel panna õhukesteks viiludeks lõigatud praadi ja keedetud sibulad. Ja nii sünnib legend.

Ruben

Võileib pärineb Manhattanilt 20. sajandi alguses. See on kombinatsioon veiselihast, rukkileivast, hapukapsast, vene kastmest ja Šveitsi juustust. Ühe jutu järgi see Ameerika võileib tehti esimest korda Rubeni delikatessikaupluses. Võib-olla te ei tea seda, kuid Ruben on juudi päritolu ja seal on veiseliha võileiba valmistamine veidi imelik. Aga me räägime ikkagi Ameerikast.

Kook

See on ainulaadne Mehhiko võileib, mis on täis ehtsaid koostisosi ja mida serveeritakse maitsvas kuklis. Need lõigatakse horisontaalselt ja määritakse õliga. Need on täidetud ubade, avokaadode, singi, jalapenode, röstitud veiseliha, sealiha ja kõigi muude tüüpiliste Mehhiko toitudega.

Röstitud juustu võileib

Embleemilised võileivad Ameerika köögis
Embleemilised võileivad Ameerika köögis

Ja see võileib on tavaliselt Ameerika. Selle valmistamiseks kasutatakse tavaliselt vähemalt kahte sorti juustu, mis asetatakse kahe leivaviilu vahele. Viilud tuleb eelnevalt õliga määrida. Pärast viilude ettevalmistamist peaksite need kas röstima, kuid traditsioonilisem oleks neid kergelt praadida, kuni need saavad kuldse värvi.

Texase röstitud võileib

Mahlane röst Texases on juba aastaid tagasi pärinev traditsioon. Küpsetatud võileiba ei valmistata ainult ühel kindlal viisil. Kasutada võib erinevaid leibasid ja garneeringuid, kuid tähte - aeglaselt röstitud veiseliha - varjutamata. Tavaliselt kasutatakse lisanditeks juustu, hapukurki ja sibulat.

Võileib maapähklivõi ja moosiga

Embleemilised võileivad Ameerika köögis
Embleemilised võileivad Ameerika köögis

Ja lõpetuseks võib-olla sarjade ja filmide kõige populaarsem Ameerika võileib. Võtke kaks leivaviilu ja määrige need maapähklivõiga. Määri peale oma lemmikmarmelaad, želee või moos ja söö. See on maitsev, kas pole?

Soovitan: