2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Prantslased on tuntud oma suus sulavate õrnade magustoitude poolest. Imelised Prantsuse ekleerid vastupandamatult õrna kreemiga on midagi, millele keegi meist vastu ei saa. Prantslastele meeldib nautida erinevaid pirukaid, soolaseid ja magusaid kooke, kohevaid lehttainakooke ja puuviljamagustoite, näiteks pirne veini ja šokolaadiga.
Prantsuse kuulsamaid suudlusi nimetatakse Prantsuse pasta ja on hämmastava maitsega.
Vajalikud tooted: 110 grammi jahvatatud kooritud mandleid, 220 grammi suhkrupulbrit, 25 grammi kakaopulbrit, 4 valku, 50 grammi suhkrut, 125 milliliitrit piima, 30 grammi koort, 125 grammi šokolaadi, punaseid kondiitritooteid.
Valmistamismeetod: Pastatäidis on ette valmistatud, kuna see jahtub väga aeglaselt. Šokolaad on peeneks hakitud, sel ajal keetke piim ja koor madalal kuumusel.
Lisa šokolaad ja kuumuta pidevalt segades keemiseni. Eemaldage tulelt ja valage kohe sügavasse nõusse, katke kilega ja laske toatemperatuurini jahtuda. Jätke 10 tunniks külmkappi. Eemaldage 2 tundi enne kasutamist.
Ahi kuumutatakse 150 kraadini. Sega omavahel mandlid, tuhksuhkur ja kakao. Vala kõik küpsetuspaberiga kaetud alusele ja jäta 5 minutiks ahju kuivama. Seejärel sõelutakse see läbi paksu sõela.
Klopi munavalged tuhksuhkruga lahti. Lisage mandlisegu ja värv ning segage kõike, kuni see muutub venivaks. Süstla abil moodustatakse 3 sentimeetri läbimõõduga ringid. Need peavad olema sama suurusega. Kooriku kättesaamiseks laske 1 tund toatemperatuuril.
Küpseta 15 minutit 150 kraadi juures. Pärast jahtumist jäävad makroonid šokolaaditäidise külge.
Elsassi kook on väga maitsev traditsiooniline Prantsuse magustoit.
Vajalikud tooted: 120 grammi võid, 180 grammi jahu, näpuotsatäis soola, 2 munakollast, 4 õuna, 50 grammi külmutatud mustsõstraid või marju, 2 muna, 120 grammi suhkrut, 150 milliliitrit piima, 2 spl sidrunimahla.
Valmistamismeetod: Sõtku võitaigen poole suhkru, munakollaste, soola ja jahuga. Jätke 15 minutiks külmkappi ja pange seejärel pannile, pussitades kahvliga mitmes kohas.
Küpseta 15 minutit 180 kraadi juures. Lõika õunad viiludeks, puista peale sidrunimahla ja prae võis kuldseks. Paigutage õunad ja puista külmutatud puuviljadega.
Nirista peale munade segu, ülejäänud suhkur ja piim. Küpseta 30 minutit.
Soovitan:
Maitsvad Magustoidud Poola Köögist
Poola köök on kombinatsioon elementidest, mille on omaks võtnud erinevate sajandite jooksul riigis elanud rahvuste - juudid, ukrainlased, valgevenelased ja leedulased - kokandustraditsioonid. Seetõttu on Poola köök aja jooksul muutunud huvitavamaks ja magusad kiusatused - üha mitmekesisemaks.
Maitsvad Magustoidud Mehhiko Köögist
Mehhiko köök on lisaks vürtsikale maitsele ja kuumale paprikale tuntud ka oma maitsvate magustoitude poolest: flan (Mehhiko karamellikreem), koogikoogid (3 tüüpi piimaga - kondenspiim, piimapulber ja koor) valmistatud kook, pepitoriad (magus, valmistatud nisujahust, meest ja kõrvitsaseemnetest) jne.
Vastupandamatud Magustoidud Araabia Köögist
Araabia köök varjab paljusid tuntud ja mitte nii tuttavaid magusaid kiusatusi, mis võivad meie elu tõepoolest muuta armsamaks ja meeldivamaks. Siit saate teada, kuidas valmistada araabia köögist kahte levinumat magustoitu, välja arvatud baklava, mis on Bulgaarias juba hästi tuntud.
Kergeid Suvepakkumisi Prantsuse Köögist
Prantsuse köök on üks maailma keerukamaid. Selle tüüpilist iseloomu kujundavate peamiste tegurite hulgas on Prantsusmaa looduslikud tingimused ja ressursid. Kliima on soe, niiske ja mereline ning Alpid soosivad põllumajanduse arengut. Siit võib leida ka palju lõunapoolseid taimi ja lõputuid viinamarjaistandusi.
Mida Peame Teadma Prantsuse Köögist
Prantsuse kööki peetakse paljude läänemaailma köökide aluseks. Klassikalise prantsuse toiduvalmistamise tehnika mõju ja tunnustus on legendaarne. See on peamine põhjus, miks paljud inimesed ei julge neid õppima hakata. Prantsuse toit jätab paljudele kokkadele mulje, et nad peavad saavutama teatava kättesaamatu elegantsi ja elegantsi.
