2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Peaminister Boyko Borissov vallandas Aladdin Foodsi skandaali tõttu Bulgaaria toiduohutusameti direktorina Plamen Mollovi.
Meie riigi populaarseimate lihapoodide omanik Aladdin Harfan teatas eile, et Toiduagentuur on teda juba aasta aega šantažeerinud, nõudes 10 000 eurot kuus, et mitte oma äri sulgeda.
Harfani sõnul suleti tema kanapoed pärast inspektoritele altkäemaksu maksmist.
Tema süüdistust toetasid teised sõõrikuomanikud, kelle sõnul on inspektorid neid hoiatanud, et nad Aladdinilt liha ei ostaks. Neilt nõuti ka raha, et mitte sulgeda nende kaubanduslikke saite.
Pärast avalikku sensatsiooni soovis põllumajandus- ja toiduminister Desislava Taneva kohtuda Aladdin Harfaniga, kus ta kinnitas oma süüdistusi.
Koosolekul kinnitasid ka teised ettevõtted, et inspektorid reketivad neid. Pärast nende ärakuulamist tegi Taneva ettepaneku BFSA juht vallandada. Toiduagentuuri uus direktor on dr Damyan Iliev.
Siiski ei olnud selge, kas kontrollorganid tegid reketit või mitte, samuti milline lahendus leitakse probleemile, kui BFSA šantažeerib meie riigis kauplejaid.
Plamen Mollov ise eitab süüdistusi ja ütles isegi, et suunab juhtumi prokuratuuri moraalse kahju ja asutuse prestiiži kahjustamise pärast. Endine direktor on isegi pannud üles foto ussidega lihast, väites, et see on pärit Aladdinilt.
Maitsestatud hästi äädika ja küüslauguga, nii et liha pole selles seisukorras - kirjutab BFSA endine juht.
Mollov väidab, et reketi väited on puhas laim ja Aladdini kanakauplused on raskete rikkumiste tõttu suletud.
Nende hulka kuuluvad halb hügieen, liha jälgitavuse puudumine, kuuma vee puudumine, protsessi juhtimisvõimaluste puudumine ning liha töötlemise ja säilitamistemperatuuri arvestuse puudumine.
Soovitan:
BFSA Konfiskeeris Püha Nikolai Päeval Ainult 22 Kilogrammi Kala
Peaaegu 22 kilogrammi jahutatud kala oli suunatud hävitamisele pärast Bulgaaria Toiduohutusameti Püha Nikolai kontrolli. Pühade-eelsetel päevadel viis amet läbi 1067 kontrolli. Kontrolliti erinevaid kalade ja kalatoodete müügi- ja levitamiskohti kristliku püha eelõhtul.
BFSA Konfiskeeris üle 450 Liitri Värsket Piima
Pärast kontrolle arestis Bulgaaria toiduohutusamet üle 450 liitri piima, millel puudusid selle päritolu tõendavad dokumendid. Piim suunati kõrvaldamiseks. Koos temaga konfiskeeriti veel 228 kilogrammi piimatooteid - juust, kollane juust ja kodujuust, kus puudus ka teave päritolu kohta, mis keelab nende levitamise kaubandusvõrgus.
BFSA: Osta Kala Ainult Kauplustest
Mõni päev enne Niguliste päeva soovitasid toiduohutusameti inspektorid tarbijatel pühadeks kala osta ainult reguleeritud turustusvõimalustest. Agentuuri eksperdid ühendavad arvamust, et meie riigi ostjad peaksid vältima reguleerimata kauplejaid, kes meelitavad neid puhkuse paiku madalama hinnaga kaladega.
BFSA Lõpetas 52 Tonni Lambaliha Müümise
Ülestõusmispühade kontrollide ajal kogu riigis on Bulgaaria toiduohutusamet kontrollimiste viimase 3 kuu jooksul kinni pidanud 52 tonni talleliha. Meie riigis pakutava liha kõige tavalisem rikkumine on päritoludokumentide puudumine. Suur osa tallest konfiskeeriti ka seetõttu, et seda hoiti ebasobivates temperatuuritingimustes.
Kelnerid-robotid Vallandati - Nad Valasid Suppi
Kuni viimase ajani pidasid Hiina restoranipidajad robotite kasutamist kelneritena äärmiselt ettevõtlikuks sammuks. Eeldati, et need uuemad tehnika arenguga seadmed töötavad palju edukamalt kui tavalised töötajad ja meelitavad nende atraktiivsuse tõttu restoranidesse isegi rohkem kliente.