Piimašokolaad? Jah, Aga ühte Asja Silmas Pidades

Video: Piimašokolaad? Jah, Aga ühte Asja Silmas Pidades

Video: Piimašokolaad? Jah, Aga ühte Asja Silmas Pidades
Video: Abida Parveen Kalam Jag Ute Mola Hussain Agaye | 2019 2024, November
Piimašokolaad? Jah, Aga ühte Asja Silmas Pidades
Piimašokolaad? Jah, Aga ühte Asja Silmas Pidades
Anonim

Šokolaad on kakaost saadud toidutoode. Sellesse pannakse inimesi igasuguseid erinevaid koostisosi. Tavaliselt toodetakse seda kääritatud, röstitud ja jahvatatud kakaoubadest. Toode on iidsete asteekide leiutis. Šokolaad on Mehhikos, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas tuntud juba vähemalt 3000 aastat.

Saada piimašokolaadlooduslikule, mis on saadud kakaomassist ja kakaovõist, lisatakse piima. Arutelu selle kasulikkuse või mitte üle ulatub aastate taha.

tagasi piimašokolaadi eelised On selliseid tegureid nagu antioksüdantide sisaldus kakaos. Vastased osutavad sellistele koostisosadele nagu suhkur ja piim.

On tõestatud, et šokolaadi mõõdukas tarbimine aitab vererõhku alandada ja normaliseerida. Looduslik šokolaad sisaldab ka palju antioksüdante, mis hoolitsevad südame eest.

Liigne šokolaadikogus suurendab seevastu südamehaiguste, hammaste lagunemise ja eriti rasvumise riski.

Ainult 100 g šokolaadi sisaldab vähemalt 500 kalorit. Selle põhjuseks on suhkru kõrge sisaldus selle koostises.

Šokolaad
Šokolaad

Šokolaadiga seotud väärarusaamade hulgas on kõige populaarsem see, et tumedat šokolaadi ei täideta. Tõsi on see, et olgu see piim, must, valge või rikastatud erinevate toodetega, šokolaadil on peaaegu sama kalorsus - umbes 520 ja 560 kalorit 100 g kohta. See on sama palju kui tavalises roogis.

Paljud aga väidavad, et on piimašokolaad on vähem kalorik. See koosneb kakaomassist, kakaovõist ja suhkrust kombinatsioonis rohkem piimapulbri või koorega.

Piimašokolaad? Jah, aga ühte asja silmas pidades
Piimašokolaad? Jah, aga ühte asja silmas pidades

Üks väidetava dieediefekti seletus on see, et need lisakomponendid küllastavad kiiremini šokolaadiisu. Lisaks peetakse tumedat šokolaadi tervislikumaks, kuna kakao sisaldab teiseseid taimseid aineid, mis kaitsevad vähi eest.

Piimašokolaad kasutatakse ka ravimina. Juba 16. sajandil kasutati seda kaalulanguse taastamiseks või naha seisundi parandamiseks järsult kaalust alla võtnud patsientidel. Selle tarbimine stimuleerib närvisüsteemi ja seedimist.

Kakaotoodete ravivaid ja ravivaid omadusi on kasutatud nohu, aneemia, anoreksia, libiido languse, palaviku jt korral. Tänapäeval kasutatakse neid paljudes kosmeetikatoodetes.

Paljud usuvad seda aastal šokolaadja eriti piimašokolaadis sisaldab palju kolesterooli. Seda seetõttu, et kolesterooli leidub loomset päritolu toodetes, näiteks piimas, mis lisatakse töötlemise käigus. Kuid isegi nii pole selle tase liiga kõrge. Kuid mõnel inimesel võib piimatoodete olemasolu põhjustada allergilisi reaktsioone.

Soovitan: