2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Salep / Orchis maculata / on roheliste mahlakate varte ja hargnemata varrega mitmeaastane rohttaim. Seda nimetatakse ka kägu pisaraks, kiilurohuks, heinamaaks ja pardliks.
Perekonna nimi tuleneb kreekakeelsest sõnast orchis, mis tähendab munandit / salepa maa-alused mugulad meenutavad munandit /. Maa sees olevast kahest mugulast on üks ema ja teine tütar. Salepi õied kogutakse kiivrisse, neid värvitakse erinevalt.
Neil on 6 ebaregulaarse kujuga ja kaunilt värvilist perianthi kroonlehte, mis on varre ülaosasse koondunud orasetaolistesse õisikutesse. Tolmukate arv on üks. See õitseb aprillis-juunis. Peaaegu kõikides salepi tüüpides on vili 6 silmusega pragunev kast, millel on arvukalt seemneid. Salep kasvab niitudel, niitudel ja põõsastikes kuni 1500 meetri kõrgusel merepinnast. Salepit leidub kogu Bulgaarias.
Salepi tüübid
Neid on mitut tüüpi salep, mille hulgas on kõige tavalisemad lutikad, tavalised, kiivri kujulised, lillad, isased ja rabalised. Nende taimerühmade lehed on elliptilised, tupes kitsenevad, rohelised ja mahlakad.
Enim kasutatakse järgmiste liikide mugulaid salep:
Tavaline salep / Orchis morio / - selle mugulad on terved ja kerajad. Lehed on üldjoontes lansolaadsed ja kandelehed on munasarjast lühemad. Õitseb aprill-mai. Seda levitatakse niitudel ja niitudel peaaegu kogu riigis, kõige sagedamini tasandikel ja jalamil.
Meeste salep / Orchis mascula / - selle mugulad on terved, kerajad kuni munajad. Isase lehed salep on piklikud-lansolaadid väikeste punaste laikudega. Õitseb ka aprill-mai. See on levinud põõsastes, päikeselistel nõlvadel, metsade ja metsaniitude lähedal.
Laiguline salep / Orchis masculata / - mugulad on sügavad, kolmest või neljast osast. Lehtedel on tumedad laigud. See õitseb mais-augustis. Seda levib metsades ja metsaniitudel, niiskete niitude ja mägivoogude läheduses.
Kiivri kujuline salep / Orchis militaris / - mugulad on terved, silindrikujulised või elliptilised. Lehed on piklikud-elliptilised. Kõik perianth kroonlehed kogutakse kiivrisse. Õitseb aprill-juuni. Levib rohtukasvanud kohtades, niitudel, põõsastikes ja metsades, enamasti jalamil ja mägedes.
Salepi koostis
Mugulad salep sisaldavad umbes 50% lima, 11% sahharoosi, 30% tärklist, valke, sahharoosi, mineraale ja muid aineid.
Salepi kogumine ja ladustamine
Salepi mugulaid kogutakse meditsiinilistel eesmärkidel. Ainult noored tütremugulad eemaldatakse õitsemise ajal või aprillis-juunis pärast õitsemist. Eemaldatud mugulad nööritakse ettevaatlikult niidile ja kastetakse idanemise vältimiseks umbes 2-3 minutiks keeva veega ja kohe külma vette.
Mugulad kuivatatakse varjus. Korralikult kuivatatud mugulad on munajad, ümmargused või kindalaadsed. Neil on pruun või mattkollane värv, lõhnatu, kuid limase maitsega. Salepi pulbrit saab osta mõnest spetsialiseeritud kauplusest.
Salepi eelised
Salep on põletikuvastase ja pehmendava toimega, mis on tingitud suurest kogusest limaskestadest. Salepi kasutatakse hingamisteede põletike, seedetrakti haiguste, bronhiidi, haavandite, kopsupõletiku korral.
Infusiooni salep leevendab köha ja hingamisteede põletikke ülihästi. Hingamine normaliseerub kiiresti, ärritunud ja põletikuline bronhide limaskest rahuneb, sekretsioon väheneb.
Salepi pehmendav toime levib kiiresti seedetrakti vooderdisse. Salep sisaldab limaineid aineid, mis on tuntud kui tugevad antidoodid, kuna need neelavad ja evakueerivad neelatud ravimeid ja mürke.
1 tl purustatud mugulad keedetakse 200 ml keeva veega ja jäetakse ligunema umbes 15 minutiks. Saadud infusioonist juua 1 tass kohvi kolm korda päevas.
Salep võib võtta ka mugulatest saadud jahuna. 1 tljahu lahjendatakse külmas vees ja valatakse 500 ml keeva veega. Lase 10 minutit liguneda, seejärel võta kolm korda päevas 1 tass kohvi.
Väliselt kasutatakse ravimtaimi keema, haavade, naha ekseemi, verevalumite ja marrastuste määrimiseks.
