2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nad leiutasid maailma esimese tõeliselt tervisliku alkohoolse joogi, kasutades tofut. Loomingu autoriks on Singapuri Riikliku Ülikooli teadlased, kes kiitsid läbimurdega.
Sojajuustu valmistamisel visatakse suures koguses vadak ära. Nii kahjutu kui see kõlab ja näeb töötlemata jäätmena kõrvaldamisel välja kui ohutu kõrvalsaadus, aitab vadak tegelikult kaasa keskkonnareostusele ja veeteede hapniku vähenemisele.
Selle vältimiseks asusid Singapuri teadlased leiutama selle kõrvalsaaduse rakenduse. Pärast mitu kuud kestnud uurimistulemusi leidsid nad, et parim vadakutest pärit vadak tofu on muuta see täiesti uut tüüpi alkoholiks.
Uus jook maitseb nagu vein. Selle asutajad on dotsent Liu Shao Kuan ja abidoktorant Chua Jian Yong. Neil kulus joogi loomiseks kolm kuud, pika kääritamisprotsessi abil muutus kollakas vedelik kerge veini lummuks.
Joogi loomise käigus lisatakse vadakule suhkur, foolhape ja pärm, mille järel see lastakse käärima. Ekspertide sõnul on see magus, puuviljase aroomi ja alkoholisisaldusega kaheksa protsenti.
Lisaks suurepärasele maitsele ja joovastavatele omadustele on uuel joogil ka ootamatuid eeliseid tervisele. Tofu on valmistatud sojast ja sisaldab suures koguses soja toitaineid ning vadak ise sisaldab muljetavaldavat kaltsiumisisaldust. Need on kõik asjad, mida keha vajab.
Selle tulemusena pakub uus jook tohutut kasu tervisele, nagu luude tugevus, südame tugevdamine ja vähi ennetamine, ütleb dotsent Liu Shao Kuan.
Praegu on joogi kõlblikkusaeg umbes neli kuud, kuid teadlane ja tema meeskond töötavad selle perioodi pikendamise nimel tavapäraseid säilitusaineid, näiteks vääveldioksiidi kasutamata.
Soovitan:
Eureka! Kaalulangetamiseks On Juba Olemas Tervislik šokolaad
Elu pole vahel aus. Šokolaad näitab seda väidet. Kui see nii ei oleks, saaksid kõik süüa tohutul hulgal hõrgutisi, ilma et see kahjustaks tervist ja vöökohta. Tunneli lõpus on aga valgus, sest mõni tark mees mõtles seda teha avokaadošokolaad .
Esimene Vegan Kaubanduskeskus On Juba Tõsiasi
Hea uudis taimetoitlastele ja veganitele! Oregonis asuvas Portlandis asub nüüd maailma esimene vegan minikeskus, mis pakub erinevaid teenuseid ja kaupu, mille jaoks ei kasutata ühtegi looma. Selles keskkonnasõbraliku eluviisi austajate paradiisis on supermarket, kus on lai valik taimseid toite, sealhulgas sojajooke, juustu, kollast juustu, mis ei tundu vähem isuäratav kui klassikalised piimatooted.
Nad Müüsid Titanicu Menüüd. Vaadake, Mida Nad Legendaarsel Laeval Teenisid
Titanicu äärmiselt haruldane leid näitab, mida valmistati ja mida söödud ühel maailma tuntumal laeval. See on tema menüü, mis hiljuti 140 000 dollari eest oksjonile läks. Arvatakse, et ainulaadne paber esindab Titanicu esimesel lõunasöögil pakutavaid roogasid.
Õudus! Hiinlased Teevad Riisi Juba Plastikust
Võlts plastriis toodetakse Hiinas mitu aastat, kirjutab Aasia meedia. Teabe kohaselt toodeti riisi peamiselt kahte tüüpi kartulitest, millest üks oli magus, samuti plasttükkidest. Ehkki mitu aastat on teada, et samasugust toodet toodetakse ka riigis, pole keegi siiani mingeid meetmeid võtnud, väidavad Aasia ajalehed.
Esimene Leping Juustu Eraladustamiseks Meie Riigis On Juba Tõsiasi
Esimese sellelaadse lepingu Euroopa erakorralise abikava raames teatavate juustuliikide eraladustamiseks on Bulgaaria juba sõlminud. Põllumajanduse riigifond on ühinenud Euroopa Komisjoni avatud ajutise hädaabikavaga. Vajadus selle järele tulenes toorpiima ja piimatoodete pakkumise ja nõudluse tasakaalustamatusest.
