2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Uuringud on näidanud, et toidumärgised ei näita kogu teavet toote kohta. Samuti selgus, et 60 protsenti tarbijatest, isegi kui nad etiketti loevad, ei mõista loetut.
Tootjad ja kauplejad on leidnud viisi, kuidas varjata samaaegselt osa toidu koostisosadest ja järgida riigis kehtivaid märgistamisreegleid.
Suurem osa teabest on puudulik või kirjutatud kasutajaid eksitaval viisil.
Teave eksitab kliente, et nad ostavad täiesti kahjutuid kaupu, mis pole nii.
Uuringust selgub, et tootemärgistes austatakse üha enam inimesi, kuid 60% klientidest tunnistab, et ei saa loetud teabest aru.
Toiduainete ja jookide tootjad ja kauplejad on kohustatud pakutavatele toodetele panema bulgaariakeelse sildi. See peab sisaldama toote nimetust, koostisosi, nende kogust, vastupidavust, säilitamistingimusi, netokogust ja tootjat.
Siltide ebatäpsus algab E-dest, mida on märgistes märgitud kuni üks, kuid ei selgitata, millisesse kategooriasse need kuuluvad - magusaine, värvaine, säilitusaine, samuti seda, millised kõrvaltoimed võivad viia terve keha.
Näiteks tuleks mainida aspartaami, et see võib põhjustada allergilisi reaktsioone, ja gluteen - autoimmuunhaigusi.
Statistika näitab, et igal kolmsajal 30–45-aastasel inimesel tekib gluteenitalumatus, mis viib peensoole limaskesta atroofiani.
Teine tootjate väärarusaam on spekuleerimine sõnaga täistera leiva ja mõne pasta jaoks.
Uuringud näitavad, et enamik koduakende "täisteratoite" on täisterajahu loomuliku värvi saavutamiseks värvilised.
Teine kelmus, mida kõige sagedamini kasutatakse lihatoodete jaoks, on fraasi - madal rasvasisaldus - kasutamine ja kusagil tootel pole selgitatud, kui madal on nende sisaldus.
