Riknenud Toidu (v.a Lõhna Järgi) äratundmine

Sisukord:

Video: Riknenud Toidu (v.a Lõhna Järgi) äratundmine

Video: Riknenud Toidu (v.a Lõhna Järgi) äratundmine
Video: А.В.Клюев - Зачем мы приходим в этот Мир - о Карме - Внешне Чистенькие, а Внутри Эго - Смирениe! 6/9 2024, November
Riknenud Toidu (v.a Lõhna Järgi) äratundmine
Riknenud Toidu (v.a Lõhna Järgi) äratundmine
Anonim

Erinevad toidud riknevad teistmoodi. Mõni kestab kauem ja teine on lühem. Enamikel juhtudel toidu lõhn ja tüüp nad ütlevad meile, kui on aeg see ära visata.

Kuid on ka tooteid, kus on peaaegu võimatu aru saada, millal need on söödavad ja millal nende aegumiskuupäev on aegunud. Niisiis otsustasime teile näidata mõnda sellist toodet ja juhtida teie tähelepanu märkidele, mis näitavad, et need ei sobi enam.

Või

Võite arvata vastupidist, kuid õlil on ka aegumiskuupäev. Kui hoiate seda külmkapist eemal, peaksite seda kasutama kuni 2 nädalat. Pärast seda perioodi on vaja see ära visata, kuna valgus ja soojus, millele see sel ajal kokku puutus, on bakterite kasvu kiirendanud. Ja kui hoiate seda külmkapis, on selle kõlblikkusaeg 4 nädalat.

Lehmapiim

piim on riknemisel kergesti äratuntav
piim on riknemisel kergesti äratuntav

Piima riknemist saate kontrollida kahel viisil. Esimene on see, kui tunnete selle lõhna - kui piim on riknenud, on sellel vastik lõhn. Teine võimalus on vaadata, kas see on ületatud, st. seisab kihtidena, kui jah, siis tuleb see ära visata.

Mitteloomne piim

Need on soja-, mandli-, kookos- ja muud alternatiivsed piimad. Te ei pruugi seda uskuda, kuid need ka lagunevad. Erinevalt loomapiimast ei tähenda siin kihilisus aga piima riknemist. Piisab selle raputamisest ja see on jälle söödav. Siiski on soovitatav seda mitte kasutada pärast kümnendat päeva pärast valmistamist, kuna selles arenevad bakterid.

Pähklivõi

Meie rõõmuks on maapähklivõi pika säilivusajaga. Seda saab kasutada mitu kuud pärast purgi avamist, isegi kui see on külmkapist väljas. Selle põhjuseks on maapähkliõlis sisalduv suur rasvade ja õlide sisaldus. Need takistavad enamikul bakteritel selles kasvamist ja paljunemist.

Kuid see võib puruneda. See on tavaliselt tingitud pikaajalisest kokkupuutest kuumuse, valguse ja bakteritega. Kui see rikneb, ilmub kihtide kiht ja selle maitse muutub.

Riis

riis ei riku kergesti, kuid siiski juhtub
riis ei riku kergesti, kuid siiski juhtub

Riis on üks vastupidavamaid toite, mis muudab selle nii populaarseks. Seda saab mitu kuud kapis hoida, ilma et oleks ühtegi riknemise tunnused. Kuid nagu iga teine toit, võib see rikkuda. Üks vastuvõtlikumaid liike on pruun riis. Toatemperatuuril hoides saab seda kasutada kuni 6 kuud, külmkapis hoides - kuni 1 aasta ja külmutatult - kuni poolteist aastat. Keedetud kujul võib see kesta kuni 6 päeva.

Punane liha

Värvimuutus on kindlaim märk sellest, et punane liha ja mitte ainult see on riknenud. Liha tumenemine tähendab, et selle kvaliteet halveneb ja selles võivad bakterid kasvada. Kui sellega kaasneb ebameeldiv lõhn, ei tohiks seda tarbida isegi pärast kuumtöötlust.

Kanaliha

Erinevate linnuliikide lihal on erinev värvus - sinakasvalge, roosa, kollane, olenevalt lindude toitumisest ja omadustest. On juhtumeid, kus sama liigi lindude liha on riknemata erineva värvusega. Seetõttu on raske teada, millal liha ei kõlba tarbimiseks. Selle kõige kindlam märk on tumenev. Liha enda värvi eri toonide ilmumine on ka märk selle sobimatusest.

Kala

Kalal on konkreetne lõhn, nii et selle sobivust ei saa te kindlaks teha. Värske kala on läikiv ja elastne ning läbipaistvate silmadega. Selle sobimatuse tunnuseks on silmade tumenemine, samuti veelgi ebameeldivam lõhn. Samuti peaksite teadma, et kalu ei saa külmkapis hoida kauem kui 24 tundi. Kui need saavad otsa, peate selle kokkama või minema viskama.

Soovitan: