2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Itaalia stiil ja klass on alati ilmne. Tundub, et enamikul Botusha elanikest on kõigis variantides kaasasündinud esteetikataju, kus see leiab rakendust ja peegeldust.
Itaalia kombed on söömise osas vanasõnad. Lauas istumisega kaasneb väärtusliku rituaali kogu keerukus, mis on päritud justkui sajandeid. Itaallased suhtuvad kirglikult tabeli rangesse ja täiuslikku järjekorda. See aga ei tähenda tarbetut pedantsust, vaid pigem austust ja naudingut perenaise enda vastu.
Jälgime laua istumistseremooniat Itaalias, alustades väikseimast (ehkki olulisest) detailist mõnel lõuna- või õhtusöögil, nimelt veega. Mõnel erilisel juhul ei tohiks kunagi plastist veepudelit lauale panna, samuti on paberist salvrätikud äärmiselt ebasobivad. Vett serveeritakse kõige paremini klaasist tagasihoidlikus kannus.
Itaalia toidu etiketispetsialist Nicola Santini soovitab laual olevad taldrikud tellida alustama nende alusest. Seda ei tohiks kogu õhtusöögi ajal eemaldada ja söögi ajal ei tohiks seda üldse liigutada. Asetage lamedam plaat selle peale ja seejärel sügavam.
Nuga asetatakse plaatide paremale küljele, mida tuleb teraga nende poole pöörata. Selle kõrval asub lusikas. Sõltuvalt menüüst on plaatidest vasakule paigutatud maksimaalselt kaks kahvlit.
Samuti on siin asetatud kolmnurgaks või ristkülikuks volditud salvrätik, kuna võluvad kaunistusvormid pole teretulnud. Magustoidu nuga ja lusikas peaksid olema suunatud peaga paremale, asetades plaatide ülaosa kohale.
Järgides laual ranget Itaalia etiketti, ei tohiks mööda minna ühest põhireeglist - see, mida sööte, on vasakul ja see, mida joote, paremal.
Teine oluline punkt on riistade kasutamisel - ükskõik kui need ka pole, tuleks alustada alati väljastpoolt. Huvitav harjumus Itaalias on see, et veini juues pühkige alati suu enne ja pärast iga lonksu.
Soovitan:
Sööme Peenelt Mune
Paljud meist käivad Hiina restoranis kergesti söögipulkadega ja veeretavad pitsarestoranis meisterlikult kahvliharul spagette. Kuid kas me teame, kuidas mune elegantselt tarbida? Seal on kirjutamata munasilt, mida järgivad rangelt kõik, kes tahavad laual esinduslik välja näha.
Kuidas Puuvilju Peenelt Süüa
Selleks, et esineda hästi külalistena, restoranis või banketil, on hea teada, kuidas süüa peeneid puuvilju. Iga daam näeb välja elegantne, kui ta sööb ilusti oma uue austaja ees, kes on teda õhtusöögile kutsunud. Õunad ja pirnid võetakse ühisest kausist ja kooritakse spetsiaalse puuviljanoa abil, moodustades koore spiraali.
Valmistage Köögiviljad Jaapani Keeles
Jaapani köögis on toodete lõikamiseks tohutult palju võimalusi. Üks levinumaid on sainomegiri - tükeldamine. Võtke eelnevalt lõigatud toodete ribad ja lõigake need kuubikuteks, mille mõõtmed on 1,5–1,5 × 1,5 sentimeetrit. Seda meetodit kasutatakse porgandi, bambuse, kartuli lõikamiseks ning salatitesse, lisanditesse ja keedetud roogadesse.
Kuidas Süüa Keedetud Kõrvitsa Jaapani Keeles?
Jaapani köögist rääkides mõtlevad kõik täiuslikult valmistatud sushile, mis on kuulus kogu maailmas, või traditsioonilistele Jaapani toodetele ja vürtsidele nagu riis, nuudlid, sojakaste, tofu, sake, ingver, wasabi jt. Kui aga mainida köögivilju, mis valmistatakse Jaapanis mitmesuguste retseptide järgi, on see nimekiri üsna pikk.
Kuidas Küpsetada Riisi Koos Rannakarpidega Jaapani Keeles
Jaapani köök, mis on kuulus sushi, misosupi ja erinevate sojatoodete kasutamise poolest, ammutab inspiratsiooni loodusest. Selle põhjuseks on riigis praktiseeritud religioonid - budism ja šintoism. Traditsiooniliselt valmistatakse Jaapanis igasuguseid kalu ja mereande, olgu need siis sushi kujul.