2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Kohv see pole pikka aega olnud lihtsalt jook, vaid meie elu lahutamatu osa. Ilma kosutava, meeldivalt mõrkja maitse ja lõhnava aroomita on raske ette kujutada hommikusi või ärilisi ja romantilisi kohtumisi. Kõikjal maailmas armastavad nad kohvi, kuid teevad seda omal moel. Väike kõrvalekalle klassikalisest retseptist ja siin on täiesti uus versioon.
Samal ajal on joogi serveerimine erinev. Näiteks Itaalias pakuvad nad espressot sidruniga, Soomes panevad nad kõigepealt tassi Lapimaa juustu ja valavad siis. kohv.
Colombias - kõigepealt lonks vett
Kohv ja see enamiku bulgaarlaste jaoks kauge ja tundmatu riik on omavahel lahutamatult seotud. Siin kasvab paljude ekspertide sõnul maailma kõrgeima kvaliteediga kohv. Ja nad joovad seda teistmoodi kui naaberriikides. Ja kuigi oma romaanis Kolonel Gabriel Garcia Marquez ei kirjuta keegi joogile veidi roostet, teevad kolumbialased seda tegelikult šokolaadiga. Kolumbia mõistes saab seda valmistada ainult kohapeal kasvatatud kohviubadest.
Brasiilias - rohke suhkruga kohv
Brasiilia pole kuulus mitte ainult metsikute ahvide, vaid ka kohvi poolest. Kolmandik kogu maailma toodangust kaevandatakse siin - karnevalide, favelade (vaesed linnaosad) ja uskumatute jalgpallurite maal. Kuid aromaatset jooki juuakse viisil, mis meid üllatab. Peaaegu üks kord alla neelatud nimetatakse kohvikohviks - tõlkes väike kohv. Pärast keetmist filtreeritakse see läbi riide, sellele lisatakse palju suhkrut, kondenspiima ja siirupit. See on aga rikkamate turgutamine, favela inimesed lihtsalt maiustavad seda tõsiselt, kuid ainult suhkruga. Suuremas osas Brasiilias eelistavad nad veidi lisaaineid sisaldavat kohvi.
Vietnam - rammitud ja munaga
Millega algab Vietnami hommik? Muidugi mopeediparanduse ja tassi kosutava kohviga. Siin on see jook lemmik ja seda valmistatakse erilisel viisil. Tassi põhja valavad nad kõigepealt populaarse kondenspiima ja peal loodavad nad aukudega metallist seadet, mis sarnaneb pigem tassikuriga. Nad valavad selle sisse kohvi, tampivad selle hästi ja valavad keeva veega üle. Nii tühjendage järk-järgult aukudest umbes 2-3 minutit ja lõpuks tassi.
Kui soovite teha Vietnami kohvi, kuid teil pole perforeeritud tassi, kasutage mõnda muud populaarset retsepti - jälle kondenspiimaga, aga ka munaga - 3 tl. kohv, 1 munakollane, 2 tl. kondenspiim. Tehke väike tass kohvi. Klopi munakollane piimas kohevaks. Vala 1 spl. keedetud kohvi ja peksid uuesti. Lisa ülejäänud kohv ja naudi hommikut.
Maroko - vürtside segu
Isegi selle riigi nime hääldamine tekitab seoseid aromaatsete vürtsidega. Pole juhus, et kohalik kohv meenutab pigem idamaist turgu kui jooki. Muide, kui otsustate proovida, mõelge kaks korda: pärast esimest lonksu põleb suu! Rändajatel, kes pole kohaliku kohviga harjunud, soovitatakse tulekahju kustutamiseks käes olla üks kohalikest leibadest.
Kuulus Maroko kohv on tugev ja võluv oma kaneeli, köömne, ingveri, kardemoni ja muskaatpähkli lõhnaga. Ja muud lisatud vürtsid sõltuvad juhtumist. Näiteks pulmas pakuvad nad magusamat kohvi, matustel aga eeldatakse, et maitse on kibedam.
Itaalia - endiste koor
Itaallased on temperamentne ja rahutu rahvas. Harjumus teha kõike kiiresti ja emotsionaalselt, isegi kohvi juua, on neil veres. Pole juhus, et just siin leiutati espresso. See jook on osa Itaalia kultuurist, nagu ka Late, Mocha või Café Americano. See on populaarne viis paljudele inimestele, kellel on kiire, kuid kes soovivad saada täiendavat annust energiat. Espresso vähendab joogi ooteaega ja pruulimist. Seda juuakse traditsiooniliselt ex ja ideaalse tassi espressot lisatakse kange kohvi kõrvale koheva kreemiga.
Itaalias on kohv lõunasöögietiketi lahutamatu osa. Hommikul ärkav šokk on aga tehtud kohvikoorega - espresso tahke rüübaga grappa - umbes nagu Bulgaaria brändi või muu eelistatud alkohol.
Taani - Kopenhaageni aroomid
Veidi ootamatu, kuid taanlased ei jää kohvi joomisega alla itaallastele. Nii palju kui meile tundub, et külmas Skandinaavias on arusaadavam rõhutada alkoholi või teed, on tõsi, et seal kohv on esiteks. Taanlased kannavad seda termosides, joovad kohvikutes, ehkki sealsed hinnad on taevani ja parem on seda kodus süüa teha ning nad kasutavad uskumatuid koguseid. Traditsioonilist Taani kohvi peetakse joogiks nimega Kopenhaagen - kohvi rumm, nelk ja kaneel.
Prantsusmaa - kohv leivaga
Prantslaste värskendav jook on ka kohv. Seda tuleb igal hommikul serveerida piima ja šokolaadileivaga, mis on valmistatud šokolaaditükkidest - tegelikult on see kuulus sarvesaiu. Selle rituaali kõige olulisem atribuut on lai tass, milles maitsvate küpsetiste tükid hõlpsasti sulatatakse. Muidugi võib kohvi juua ka moosiviiluga. Kas teile meeldib vähem piimaga kohv? Telli selle joogi kergem versioon - noazet, st. kohv sarapuupähklitega. Paradoks on see, et selles ei ole sarapuupähkleid, kuid selle nimi on pigem inspireeritud selle uskumatust maitsest.
Soovitan:
Kuidas Näeb ülestõusmispühade Laud Kogu Maailmas Välja
Kahtlemata on lihavõttemunad iga lihavõttelaua traditsiooniline toode. Kuid lisaks kaunilt maalitud munadele korraldavad maailma erinevad riigid erinevaid roogasid. Klassikaline laud Bulgaarias nõuab lambaliha praadimist ja kodus valmistatud lihavõttekooki.
Mida Nad Jõulude Ajal Kogu Maailmas Söövad?
Jõulud on üks helgemaid pühi peaaegu kogu maailmas. Muidugi on erinevatel riikidel sel päeval oma traditsiooniline köök. Bulgaarias on jõuluõhtul laud lahjadest roogadest ja liha, mida järgmisel päeval sööme - jõulud. Mõnes Kesk- ja Ida-Euroopa riigis, näiteks Venemaal, Ukrainas, Poolas ja Leedus, nimetatakse jõuluõhtu õhtusööki "
Mida Nad Jõuludel Ja Aastavahetusel Kogu Maailmas Söövad
Jaapanis ei möödu uue aasta tähistamine ilma külmade eelroogadeta, mis on emotsioonide ja edu sümbol. Keedetud kala sümboliseerib rahu, oad - tervist, kaaviar - õnne kodus. Prantsusmaal on kalkunipraad jõulude ja aastavahetuse toidulaual kohustuslik.
Kuidas ühendavad Erinevad Rahvad Kogu Maailmas Friikartuleid?
friikartulid , rohke valge juustuga üle puistatud, on klassikaline ja lemmik kombinatsioon paljudele bulgaarlastele, kuid teised rahvad eelistavad seda ühendage friikartulid teiste toodetega, et muuta need isuäratavamaks. Nii et laske c Friikartulite päev , mida traditsiooniliselt tähistatakse Ameerika Ühendriikides aastal 13.
Kuidas Röstsaiaid Kogu Maailmas Tõstetakse
Toostide ilmumisega maailma eri riikidesse on kujunenud huvitavad traditsioonid. Röstsaiad ja joomised maailma erinevates osades on imendunud erineval viisil. Arvatakse, et inglased jätsid teineteisega esimest korda hüvasti 17. sajandil.