Kuidas ära Tunda Orgaanilisi Köögivilju Ja Puuvilju

Video: Kuidas ära Tunda Orgaanilisi Köögivilju Ja Puuvilju

Video: Kuidas ära Tunda Orgaanilisi Köögivilju Ja Puuvilju
Video: See kartul on 2021 kõige produktiivsem 2024, September
Kuidas ära Tunda Orgaanilisi Köögivilju Ja Puuvilju
Kuidas ära Tunda Orgaanilisi Köögivilju Ja Puuvilju
Anonim

Orgaanilisi toite peetakse ohutumaks tarbida kui anorgaanilisi. Põhjus on see, et need sisaldavad tavaliste toodetega võrreldes tühises koguses pestitsiide. Mahetootmine keelab või piirab rangelt toodete töötlemisel kasutatavaid toidu lisaaineid ja muid kemikaale, et vähendada nendega seotud võimalikke riske.

Üha rohkem inimesi otsib biotootedei ole pestitsiididega kasvatatud. Aga kuidas neid teistest eristada? Kas mahepoes käimisest piisab või on pettuse oht?

Ostetud toodetes veendumiseks lugege järgmisi märke, mis aitavad eristada orgaanilisi köögivilju ja puuvilju.

Kõigepealt vaadake, kas on kleebis (silt), mis tähistab 12 tähte, mis moodustavad lehe kuju, rohelisena. See logo kehtib kõigile Euroopas ökotehnoloogiatega Euroopa standardite järgi toodetud toodetele.

Maheõunad
Maheõunad

Teine märk on silmus "Bio", see peab olema pakendil.

Bulgaarias pole kontroll mahetoidu üle nii tihe, seega jälgige neid kahte märki. Väga sageli võib leida märke "keskkonnasõbralik", "ökotoode", "orgaaniline" või "bio", need pealdised on eksitavad ega tõenda toote päritolu.

Kolmas samm - vaadake hoolikalt juur- ja puuvilju.

Mahepood
Mahepood

Köögiviljade koore kollased laigud on märk nitraadiga töötlemisest. Kontrollige, kas kurgid, kornišonid, suvikõrvitsad ja kartulid pole.

Paljusid nitraate kasutatakse toodete kiiremaks kasvatamiseks, nii et vältige väga suuri puu- ja köögivilju. Valige väikesed ja ebatäiusliku kujuga tooted.

Hästi küpsena tunduvad puu- ja köögiviljad tõenäoliselt ei sisalda nitraate.

Tavaliselt sisaldavad köögiviljad nitraate rohkem kui puuviljad. Enamikus nitraatides koguneb peet, kaalikas, salat, brokkoli, porgand, värske sibul ja spinat. Peske köögivilju ja puuvilju alati korralikult ning puhastage neid vartest ja seentest.

Soovitan: