Kuidas Muna Kaunistamiseks Kasutada?

Sisukord:

Video: Kuidas Muna Kaunistamiseks Kasutada?

Video: Kuidas Muna Kaunistamiseks Kasutada?
Video: Munade küpsetusvormid DreamBake™ 2024, November
Kuidas Muna Kaunistamiseks Kasutada?
Kuidas Muna Kaunistamiseks Kasutada?
Anonim

Ehkki kaunistamine ei ole roa tarbimiseks kohustuslik element, muudab see roa veelgi isuäratavamaks.

Loomulikult on kulinaarne kaunistamine alati aidanud kaasa valmistatud toodete esteetilisele välimusele. Kaunistamiseks võib kasutada kõike - sidruniviile, hakitud ürte, isegi mune.

Kui otsustate kasutada mune kaunistusena, peaksite meeles pidama, et need sobivad kõige paremini selliste roogade nagu liha, riis ja salatid täienduseks.

Juhised

1. Kastke muna kastrulisse vette. Pärast vee keetmist laske veel 10 minutit. Valage vett ja oodake minut või kaks, kuni muna jahtub.

2. Koorige koor. Pange muna tahvlile ja lõigake see horisontaalselt pooleks (laiuselt), nii et saate kaks ligikaudu võrdset poolt. Kui eelistate piklikke vorme, saate muna vertikaalselt lõigata.

kaunistuseks munad
kaunistuseks munad

3. Eemaldage munakollased ja puder lusikaga kausis, kui olete otsustanud muna laiuseks lõigata. Lisage munakollastele oliiviõli, majonees või guacamole, sõltuvalt sellest, milline lisand sobib kõige paremini valmistoidule. Kui olete otsustanud muna lõigata pikisuunas, lõigake kaks pooli veel kord pikisuunas, et saada neli piklikku elementi.

4. Asetage purustatud ja maitsestatud munakollased ettevaatlikult munavalgekuppidesse. Asetage kaks täidetud muna juba valmistatud roa kaunistuseks, valides täpselt selle koha, kus nad peaksid olema. Soovitav on, et need asetseksid plaadi kahes vastassuunas.

Teine võimalus on asetada neli (teise meetodi) viilu viilu taldrikule.

5. Kaunista munad värske piparmündi või peterselliga, et anda roogale veelgi esteetilisem välimus.

Soovitan: