Kulinaarsed Trikid: Kuidas Keeta Muna Koos Kollasega Väljas?

Video: Kulinaarsed Trikid: Kuidas Keeta Muna Koos Kollasega Väljas?

Video: Kulinaarsed Trikid: Kuidas Keeta Muna Koos Kollasega Väljas?
Video: Kuidas keeta muna 2024, November
Kulinaarsed Trikid: Kuidas Keeta Muna Koos Kollasega Väljas?
Kulinaarsed Trikid: Kuidas Keeta Muna Koos Kollasega Väljas?
Anonim

Siin on väga huvitav idee eelseisvateks lihavõttepühadeks. Munad on selle puhkuse lahutamatu osa ja need on esimene ja kõige olulisem asi, mis on igas lauas. Munad on väga toitaineterikas toode ja on üldiselt kohutavalt tervislik toit.

Ülestõusmispühad on laste lemmikpühad, neil on palju melu, aidates samal ajal mune ja nende kaunistusi värvida.

Me kõik teame kuldmuna lugu, kuid kujutage ette väikeste laste üllatust, kui ühte nende lemmikraamatut lugedes näidatakse neile teie tehtud tõelist kuldmuna. Seda tehakse ilma absoluutselt värvaineteta, peate lihtsalt muutma valgu ja munakollase positsiooni.

Selle kogemuse füüsiline alus osutub suhteliselt lihtsaks. On teada, et munakollane on valgust raskem ja tihedam. Kui hakkame muna ümber oma telje pöörama, teatud kiirusega, siis tsentrifugaaljõu mõjul hakkab kollane põhjast liikuma koore suunas.

Selle tulemusena segatakse munavalge ja munakollane ning kui muna keedetakse ja kooritakse, saavutatakse "kuldmuna" hämmastav mõju.

Seda katset on soovitatav teha värskete kodus valmistatud munadega, sest need on kaubanduslikult saadaval ja nende struktuuri muutmine on keerulisem.

Soovitan: