2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Süües serveeritakse magustoite viimasena ja seetõttu tuleks neid kergesti seedida. Magustoit peaks erinema pearoast, see peaks toodete osas täiendama peamenüüd.
- kui tahame, et koogil oleks meeldiv aroom, peame vormi määrima võiga, millele piserdame eelnevalt veidi vaniljet;
- munakollane, millega kooki määrime, ei tumene, kui lisame sellele 3-4 tilka sidrunimahla või -õli;
- saame teada, kas saiataigen on küpsetatud, kui sinna kinni jäänud ja välja võetud hambatikule ei jää kleepuvat tainast;
- puuviljad, mille me koogi sisse paneme, tuleb eelnevalt mannas rullida;
- fikseerime põlenud koogi, lastes sellel jahtuda, ja siis peame põlenud kooki peene riiviga hoolikalt kraapima;
- munad, mida me koogide jaoks kasutame, tuleb toatemperatuuril mõnda aega külmkapist eelnevalt eemaldada;
- kui kasutame lehttainast kookide alusena, et tainas küpsemisel ei paisuks, peame pärast rullimist kahvliga läbi torkima;
- levitage õhuke tainakiht purustamata munavalgega, nii et see ei pehmeneks, kui täidise peal asetame;
- lehttainakooke tuleks küpsetada kõrgel temperatuuril ja ahi peaks olema põhjas tugevam;
- kui enne küpsetamist jätame maksa tomatimahlas 2 tunniks seisma, saab see väga meeldiva maitse;
- Peame kõigepealt mõõtma vee ja riisi suhet - 1 tass riisi ja 3 tassi vett, sest juba ahjuvormi riisiga asetatud vee lisamisel on efekt riisiterade kleepumine;
- Kartulikroketid muutuvad seest kreemjaks ja maitsvaks ning kartulisegule võib soola asemel lisada 1/2 kotikest seenekreemi suppi.
Soovitan:
Mida Peaks Teadma Iga Koduperenaine
Igal koduperenaisel peaks olema kolm peamist nuga: suur nuga toodete lõikamiseks, nuga köögiviljade puhastamiseks ja sakiline nuga. Kiire röstkastme valmistamiseks valage pärast liha röstimist pannile jäänud mahl välja. Kuumutage väikesel pannil madalal kuumusel lihast mahl, lisage kaks supilusikatäit jahu, segage ja lisage veidi veini ja puljongit.
Mida Peaks Iga Koduperenaine Kala Küpsetamisest Teadma?
Lisaks kergesti seeditavale ja äärmiselt kasulikule kalale sobib mitmesuguste salatite, sooja ja külma eelroogade, suppide, pearoogade ja muu valmistamiseks. See on madala kalorsusega ja sisaldab samal ajal inimkeha jaoks hindamatuid aineid, mis annab talle keskse koha dieedis ja tavalises köögis.
Kulinaarsed Saladused, Mida Iga Koduperenaine Peaks Teadma
Iga koduperenaisel on oma kulinaarsed saladused ja trikke, mida ta on aastate jooksul kogunud või õppinud oma emadelt ja vanaemadelt. Kõige populaarsemad saladused, mis lihtsustavad ja lühendavad köögis toiduvalmistamise protsessi: 1.
Tähtsamad Kulinaarsed Trikid, Mida Iga Koduperenaine Peaks Teadma
Esimene nipp, mida ma teile tutvustan, on vist enamik teist, aga ma ütlen teile ikkagi: suvikõrvitsaseemnete või muude sarnaste köögiviljade eemaldamise hõlbustamiseks kasutage jäätiselusikat. Selle terava otsaga eemaldate köögiviljadest seemned kergemini.
Kulinaarsed Trikid, Mida Iga Koduperenaine Peaks Teadma
Iga perenaine teab köögis midagi. Kõigil on siiski midagi õppida. Näiteks ei teadnud ma, et rätik pannakse lõikelaua alla nii, et see lõikamisel ei liiguks. Kuid see on teine teema. Nüüd räägin teile mõned nipid maitsvate roogade valmistamisel, mis meie peresid iga päev üllatavad.
