2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Hesekieli leib on kõige kasulikum leivasort. Tegelikult lisame sellest palju kiudaineid ja toitaineid, säästes kiireid süsivesikuid ja kõrget glükeemilist indeksit. See on teatud tüüpi leib, mis on valmistatud ubade idudest ja mitut tüüpi täisterajahudest. Võrreldes valge leivaga, mis on valmistatud rafineeritud valgest jahust, on Hesekieli leib toitainete ja kiudainerikkam.
Ütleme siiski tema kohta mõned huvitavad faktid. Selle nimi pärineb ühelt kuulsamalt Piibli prohvetilt ning selle pasta retsept pärineb Vana Testamendi aegadest ja on isegi selles leitud. Väidetavalt vajab see nisu, otra, ube, läätsesid, hirssi ja einkorni.
See leib on mitmel põhjusel erinev. Lisatud suhkrud pole valmistatud täisteratoodetest ja kaunviljadest. Idanemisprotsess on ka meie kehale väga kasulik.
Kuidas teha Hesekielileiba
Teil on vaja 4 tüüpi seemneid ja 2 tüüpi ube. Võite kasutada piibliretsepti - kasutage 2 ½ tassi nisu, otra, hirssi ja einkorni ning 1 ½ teetassi ube ja läätsesid.
Idanemisprotsess on oluline. Pange kaunviljad ja teraviljad kaussi. Kata need jaheda veega, jäta kauss ööseks pimedasse ja sooja kohta. Hommikul tühjendage vesi ja jätke oad küpsetuspaberile. Hoidke neid, niisutades paberit kaks korda päevas. Tehke seda seni, kuni nad idanevad või näevad umbes poole sentimeetri pikkuseid sabasid.
Kuivatage need üleöö. Järgmisel hommikul pange need segistisse või veskisse, lisage vesi, pärm ja umbes 100 grammi jahu, et saada kogu leiva konsistents. Sõtku, kuni saadakse homogeenne ja kleepuv segu. Jätke tainas umbes 20 minutiks kerkima. Seejärel küpseta.
Ütleme siiski, miks on selle leiva jaoks oluline kasutada idandeid. Need sisaldavad palju kasulikke koostisosi - kujutage ette, kuidas teraviljast on neist saanud väike ja noor taim. Idandamine käivitab keeruka biokeemilise protsessi. Taime idanemiseks peavad sellel olema kõik vajalikud toitained, vitamiinid ja mineraalid. Seega leib Hesekiel on üks tervislikumaid maailmas.
Soovitame teil seda proovida! Vähemalt korra.
Soovitan:
Hobuserauakujuline Leib Püha Todori Päevaks
Sel aastal tähistame 20. märtsil Püha Todori päeva, mida nimetatakse ka Hobuse lihavõtted . Pühade jaoks on ette valmistatud lahja laud, millest peab osa saama rituaalne leib. Puhkus on alati esimesel laupäeval pärast Todni pühapäeva viimast päeva Sirni Zagovezni.
Milline Leib On Kasulik?
Esimene asi, mida inimene teeb dieeti alustades või tervislikumale eluviisile üle minnes, on pasta oma menüüst välja jätta. Tõde on see, et on olemas mitut tüüpi leiba, mis on väga kasulikud ja tervislikud. Nii saavad kõik olulisi toitaineid nälgimata.
Leib Paneb Sind Kaalust Alla Võtma
Oma soovist kaalust alla võtta jätavad paljud naised kategooriliselt leiva oma menüüst välja. Mõni päev tagasi kuulutasid Iisraeli arstid aga leiva kaalukaotuse parimaks tooteks. Leiva üks omadusi on serotoniini taseme reguleerimine. Toitumiskliiniku Ihilovi juht Olga Kessner selgitab, kes omakorda kontrollib näljatunnet ja küllastustunnet.
Maailma Kalleim Leib
Maailma kalleim leib on Hispaania pagari töö, kes väidab, et tainas on segatud söödava kullaga. Leib sisaldab ainult tervislikke tooteid - pagar selgitab, et valmistas seda dehüdreeritud spelta, maisipärmi ja meega. Selle kõige väärtuslikum koostisosa on kulla õietolm, mis ei sisalda ainult toodet - leiba puistati väljastpoolt kullaga.
Milline Leib On Kõige Kasulikum?
Leib on iga Bulgaaria laua jaoks kõige tähtsam ja pole ühtegi kodu, kus seda laua taga pole. Viimasel ajal on erinevaid väiteid selle kohta, kui kahjulik see on ja miks me ei peaks seda oma laudadel kohustusliku tootena tajuma. Tänapäeval võime leida igasugust leiba - valget, tavalist, rukist, täistera, kliidega, ilma jahuta ja palju muud.
