Oder - Mitte Ainult Loomasööt

Video: Oder - Mitte Ainult Loomasööt

Video: Oder - Mitte Ainult Loomasööt
Video: Võimalik mitte ainult Venemaal 2024, Detsember
Oder - Mitte Ainult Loomasööt
Oder - Mitte Ainult Loomasööt
Anonim

Oder (Hordeum vulgare) on üks iidsemaid teravilju, mida Mesopotaamias kasvatati 8000 aastat enne uut aega. Tänapäeval kasutatakse seda loomasöödana, aga ka inimtoiduks, samuti pruulimisel. Lisaks kasutatakse selle taime teri ka ravimite valmistamiseks, kuna odra terad peidavad organismi tervisele kasulikku mõju.

Oder Seda kasutatakse veresuhkru, vererõhu ja kolesterooli alandamiseks, samuti kaalulangust põhjustava toiduna. See on kasulik ka seedeprobleemide korral, nagu kõhulahtisus, kõhuvalu ja põletik.

Mõned inimesed kasutavad teraviljasaadust keha tugevuse ja vastupidavuse suurendamiseks. Muud eelised hõlmavad mao pahaloomuliste kasvajate ennetamist, samuti kopsuprobleeme - bronhiiti ja teisi.

Odra kantakse ka otse karvanääpsu (keeb) jt põletiku korral nahale.

Inimeste jaoks on see teravili sama tervislik kui loomadel. See sisaldab palju vitamiine, süsivesikuid, valke ja õlisid.

oder
oder

Tänu oma koostises sisalduvatele kiududele on odral võime alandada selle tagajärjel kolesterooli taset ja tõsta vererõhku. See aeglustab mao tühjenemist, mis võimaldab teil luua küllastustunde ja säilitada stabiilse veresuhkru taseme. See muudab selle väga sobivaks diabeetikutele, kes vajavad veresuhkru ja insuliini taseme langetamist.

Uuringud näitavad ka, et odra söömine vähendab üld- ja madala tihedusega kolesterooli, mida nimetatakse ka halvaks LDL-kolesterooliks. Lisaks avaldab see positiivset mõju triglütseriidide tasemele ja suurendab kõrge tihedusega lipoproteiini - hea HDL-kolesterooli taset.

Samuti mainitakse, et kasulik mõju sõltub tarbitava teravilja kogusest. Toidu- ja ravimiamet lisab ka, et odra tarbimine vähese küllastunud rasva ja kolesterooli sisalduse tõttu vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski.

Odra gluteenisisalduse tõttu ei soovitata seda inimestele, kellel on selle talumatus (tsöliaakia).

Soovitan: