Ideed Pidulike Külmade Eelroogade Jaoks

Sisukord:

Video: Ideed Pidulike Külmade Eelroogade Jaoks

Video: Ideed Pidulike Külmade Eelroogade Jaoks
Video: Математика «Витрувианского человека» Да Винчи — Джеймс Эрл 2024, November
Ideed Pidulike Külmade Eelroogade Jaoks
Ideed Pidulike Külmade Eelroogade Jaoks
Anonim

Kui bulgaarlane tähistab pidu, meeldib talle joomise ajal juua. Ja see on kohustuslik, et vältida ebameeldivaid alkoholikogemusi. Siin on mõned ideed pidulike külmade eelroogade jaoks, mis teie külalisi võluvad:

Tuunikala tükid

Vajalikud tooted:

1 baguette; 1 purk tuunikala taimeõlis; 6 tk hapukurk; 8 - 10 tk rohelised oliivid, mille küljes pole kaubaaluseid; 3 spl. majonees; 1 spl riivitud sidrunikoort; 2-3 supilusikatäit sidrunimahla; 2 - 3 oksakest tilli; sol.

Hors d'oeuvre
Hors d'oeuvre

Valmistamismeetod:

Baguette lõigatakse ringidesse. Püreesta kausis kalafilee koos rasvaga. Lisage peeneks hakitud kurgid, oliivid ja muud tooted. Maitsesta vastavalt maitsele, maitsesta ja sega majoneesiga. Vormi hammustus lusikaga ja aseta leivaviilule. Puista peale sidrunikoor ja oks tilli ning serveeri.

Juustutrühvlid

Vajalikud tooted umbes 12 - 15 tükki:

50 g Camemberti; 80 g sinihallitusjuustu; 1 spl hapukoort; 2-3 supilusikatäit kreeka pähkleid; virsiku moos; seesamist või kreeka pähkleid rullimiseks.

Valmistamismeetod:

Juustud riivitakse jämeda riiviga. Kreeka pähklid ja koor segatakse ja segatakse, segust moodustatakse pallid. Määri peopesale ja pane moosi keskele tükk virsikut. Vormi uuesti pall, pakkides hoolikalt virsikutükki. Rulli seesamis või kreeka pähklites ja serveeri.

Külm eelroog singist, juustust ja värsketest tomatitest

Eelroogade plaat
Eelroogade plaat

Vajalikud tooted 1 portsjon:

2 tükki sinki 50 g; 2 tükki kollast juustu 25 g; 2 tomatit; 1 näputäis soola; 1 spl taimeõli; 1/5 pakki värsket võid; 2 viilu leiba.

Valmistamismeetod:

Leivaviilud on mõlemalt poolt kergelt röstitud. Tomatid lõigatakse viiludeks, mis on paigutatud serveerimisplaadile. Riivi peal soola ja taimeõli. Pange sellele alusele röstitud viilud, õhukeselt määritud värske võiga. Neile pannakse kollane juust ja sellele sink.

Pidulikud hammustused (kokku võetud)

Vajalikud tooted:

Saame kasutada teie valitud tooteid - oliive, sinki, juustu, kanafilee, kurki ja palju muud.

Valmistamismeetod:

Lõigame sobivateks tükkideks ja moodustame kokteilimõõkade või isegi hambaorkide abil hammustusi.

Soovitan: