Selle Aasta Talv Tuleb Soolane

Video: Selle Aasta Talv Tuleb Soolane

Video: Selle Aasta Talv Tuleb Soolane
Video: Что? Морозы в сентябре?? Вы в своем уме?? 2024, November
Selle Aasta Talv Tuleb Soolane
Selle Aasta Talv Tuleb Soolane
Anonim

Vana rahvakombe kohaselt valmistub suvisel ajal enamik bulgaarlastest talv. Need meie inimesed, kellel on õnnestunud ise puu- ja köögiviljad ise toota, kasutavad konservide jaoks koduseid tooteid, kuid ülejäänud peavad ostma toorainet.

Sel aastal läheb talitoidu valmistamine aga kallimaks kui eelmisel aastal, selgub VsekidenKomi koostatud köögiviljade hindade kontrollist börsil.

Aruandest selgub, et kasvuhoonetest pärit kurkide ja tomatite hinnad jätkavad tõusu, vaatamata sellele, et mõlemad köögiviljad on hooajalised. Väheneb aiatomatite väärtus, millest aga talviseid köögivilju ei saa.

Praegu müüakse börsil kilo tomateid umbes kaheksakümne sendi eest. Teisalt maksis tol ajal 2014. aastal kilo punaseid köögivilju umbes 55 stotinki.

Isegi kui tomatite hind lähinädalatel langeb, kui purgid suletakse kõige raskemini, ei ole vähendus suurem kui 5–6 senti, selgitab tööstus.

Porgand ja kurk
Porgand ja kurk

Eksperdid selgitavad, et hinnatõusu peamine põhjus on see, et paduvihmade ja ebasoodsate ilmastikutingimuste tõttu jõuab tänavune toodang turgudele suhteliselt hiljem.

Lisaks on kvaliteet halvenenud ja säilinud kogust pole sugugi palju.

Viide näitab ka seda, et paprika hind muutub jätkuvalt.

Pärast selle köögivilja väärtuse mõningast vähenemist hakkab nüüd hind uuesti tõusma. Kilo paprikat maksab 1,05 BGN ja eeldatakse, et see jätkab tõusu.

Kapsast ja porgandit on viimastel nädalatel pakutud ka kõrgete hindadega. Tuleb välja, et eelmise aasta samal ajal olid need odavamad. Siinkohal maksab kilo kapsast 0,32 leva, kilo porgandeid 0,82 leva.

Ekspertide sõnul saab maitsvaid ja kvaliteetseid talviseid köögivilju osta selle kuu lõpuni, sest siis võtab turu üle imporditud köögivili.

Nendega peate olema väga ettevaatlik, kuna need on sageli pestitsiide täis.

Soovitan: