Nõuandeid Veekeetja Valimiseks

Video: Nõuandeid Veekeetja Valimiseks

Video: Nõuandeid Veekeetja Valimiseks
Video: Vivian Films: kolm nõuannet eriala valimisel. 2024, September
Nõuandeid Veekeetja Valimiseks
Nõuandeid Veekeetja Valimiseks
Anonim

Kui te armastate teed, on väga oluline teada, kuidas seda korralikult valmistada ja milliseid roogasid kasutada. Sel juhul veekeetja mängib kena ja aromaatse tee valmistamisel üht peamist rolli.

Pole juhus, et hiinlaste seas, kust pärinevad tee- ja teetraditsioonid, nimetatakse teekannu või kannu tee isaks ja vesi, millest teed tehakse, on teeema.

Huvitav on mainida, et kaugemas minevikus valmistati Hiinas kannu erinevatest materjalidest nagu ahhaat, kristall, nefriit, raud, portselan, Jaapani lakk, savi, liiv ja bambus.

Tänapäeval on enamik teekannusid mitmel põhjusel valmistatud peamiselt portselanist, keraamikast, roostevabast terasest ja isegi plastikust. Kui soovite järgida iidset Hiina tarkust veekeetja valimise kohta, peate teadma järgmist:

1. Eelistatav on valida portselanist teekann, sest see ei ole imav ja tänu oma sisemuse valgusele saate arvata, kas tee on muutunud piisavalt tugevaks või vajab see mõnda aega keetmist.

2. Veekeetja valimisel on kõige olulisem reegel, et see meeldib. See on iga inimese jaoks rangelt individuaalne, kuid ärge laske müüjatel veenda teid teekannude kvaliteedis, kui need teile ei meeldi. Kujutage ette, et kann on teetassi kõrval ja peate seda iga päev vaatama.

Teekann teega
Teekann teega

3. Ärge kunagi ostke veekeetjat, mis lõhnaks ahju või õli järele, sest see rikub ainult tee maitset ja aroomi.

4. Olenemata veekeetja kujust, veenduge, et see oleks valmistatud portselanist või hiina liivakeraamikast. Viimast kasutati eriti palju kuninglikus õukonnas, mis räägib sellest palju.

Lisaks töötavad nendel anumatel tee ja teetseremooniate erakordsed tundjad ning teekannud ise on rikkalikult maalitud, muutes need ainulaadseks.

5. Veenduge alati, et veekeetja kaas sobiks sellega ideaalselt, sest vastasel juhul võite lisaks sellele, et tee ei keeda hästi, valades selle ka vett valama.

6. Veekeetjast peaks vesi tulema rahulikult ja sujuvalt ilma raskusteta.

7. Kui olete veekeetja ostnud, on hea see külma vette lasta ja madalale kuumusele panna. See välistab kõik töötlemisel imendunud lõhnad.

8. Teetraditsioonide tundjate sõnul on hea, kui erinevat tüüpi teede jaoks on eraldi veekeetja. See tähendab, et ühes teekannus pruulitakse musta, teises rohelist ja kolmandas taimeteed.

Soovitan: