2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täidetud paprika hakkliha ja riisiga on Bulgaarias üks levinumaid roogasid. Traditsiooniliselt serveeritakse jõululaupäeval ubadega täidetud kuivatatud paprikat. Kuid oma menüü pisut mitmekesistamiseks võite paprika täita teiste täidistega. Siin on 3 võimalust:
Porruga täidetud paprika
Vajalikud tooted: 1 kg paprikat (eelistatult kuiva), 1 kg porrulauku, 100 g võid, 50 g riisi, musta ja punast pipart, soola.
Valmistamismeetod: Prae kuumas rasvas peeneks hakitud porrulauk ja riis ning vajadusel lisa vett. Kui kõik on hautatud, maitsesta vürtsidega ja täida selle täidisega eelnevalt roogitud paprika. Asetage võiga määritud pannile, lisage veidi vett ja küpsetage, kuni eelsoojendatud ahjus on see täielikult valmis.
Täidisega paprika köögiviljadega
Vajalikud tooted: 1 kg paprikat, 100 g võid, 1 porgand, viil seller, 4 sibulat, 60 g herneid, 4 kartulit, 5 tomatit, mõned oksad peterselli, maitse järgi soola ja pipart, 1 tass jogurtit.
Valmistamismeetod: Kartulid, porgandid, seller ja herned keedetakse ja lõigatakse kuubikuteks. Prae peeneks hakitud sibul võis, lisa keedetud köögiviljad, osa riivitud tomatitest ja maitsesta täidis maitse järgi soola ja pipraga. Hautatud kuni paksenemiseni.
Täida kooritud paprika selle seguga, aseta need võiga määritud pannile, vala kaste ülejäänud tomatitele ja küpseta eelsoojendatud ahjus. Serveeri koos jogurtiga.
Täidisega paprika spinatiga
Vajalikud tooted: 1 kg punast paprikat, 800 g spinatit, 200 g juustu, 60 g riisi, 5 tomatit, 2 sibulat, 1 tass jogurtit, 100 g võid, soola ja pipart maitse järgi.
Valmistamismeetod: Prae võis peeneks hakitud sibul koos riisiga. Neile lisage pestud ja tükeldatud spinat, pool riivitud tomatitest ja juust. Tooteid hautatakse, kuni vedelik aurustub ja selliselt valmistatud täidis maitsestatakse soola ja pipraga.
Täida kooritud paprika sellega, aseta võiga määritud pannile, vala järelejäänud tomatikastmega ja küpseta eelsoojendatud ahjus. Serveeri koos jogurtiga.
Soovitan:
Kolm Maitsvat Ideed Paprika Konserveerimiseks Talveks
Paprika kuulub tõenäoliselt kõige rohkem tarbitavate köögiviljade hulka, mitte ainult värske, vaid ka konserveeritud. Kui purgihooaeg algab, kaaluvad kõik, kas valmistada hapukurki kambiga, röstitud või praetud paprikakonservidega jne. Seetõttu pakume siin teile 3 ideed paprikate konserveerimiseks, mida võite proovida:
Mõned Ideed Kuumade Paprikate Valmistamiseks
Niinimetatud poppitud paprika pannakse eelsoojendatud pliidile ja pööratakse ümber, eesmärk on saavutada röstitud pipra mõju. Seejärel pange need suurde kaussi ja laske neil korraks jahtuda. Järgmine samm on nende paigutamine purkidesse, lisades küüslauguküünt, tilli, võib-olla ka peterselli.
Kolm Ideed Isetehtud Jäätise Kohta
Üks võimalus suvises kuumuses end jahutada on maitsva jäätise söömine. Pole ühtegi inimest, kes seda jäist kiusatust ei armastaks. Paljud tema tulihingelised fännid eelistavad seda kodus süüa teha. Nii valivad nad koostisosad ja koguse, millega valmistada.
Uhked Ideed Täidetud Kana Jaoks
Täidisega kana olge sageli meie laua taga, olenemata sellest, kas tähistamiseks on mõni eriline sündmus või mitte. Ja kõigile meeldib see - riisiga täidetud, seened, praetud köögiviljad, maitsva täidisega kana võimalusi on palju. Kui soovite oma perele meeldida ja hellitada, vaadake mõnda meie uhket täidisega kana ideed :
Kolm Täidetud Küüliku Retsepti Kogu Maailmast
Paljude koduperenaiste jaoks tundub küüliku toppimine liiga keeruline, kuid kui järgite mõnda põhireeglit, saate selle ülesandega probleemideta ja lühikese aja jooksul hakkama. Siin on 3 lihtsat retsepti täidisega küüliku valmistamiseks. Peekoniga kaetud täidisega küülik Vajalikud tooted:
