Guaraana

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29

Guaraana / Paulinia cupana / on igihaljas roomav taim, mis kannab väikesi punaseid vilju, andes kehale ja vaimule energiat. Seda taime leidub Lõuna-Ameerikas Amazonase džunglis, kuid kõige sagedamini Brasiilias. Taime iseloomustavad tohutud lehed ja kaunid lillekimbud.

Viimastel aastatel on guaraana kogu maailmas suurt huvi äratanud. Seda huvi kutsuvad esile punased puuviljad, mis on kohviubade suurused. Iga puuvilja sisaldab seemet, mis sarnaneb silmaga enne selle täielikku koorimist ja hakkab pärast koorimist sarnanema sarapuupähkliga.

Guaraana ajalugu

Guaraana ajalugu on väga pikk, kadunud kusagil Amazonase džunglites asustatud guarani ja tupi hõimude kultuuri müütidesse. Legendi järgi tappis üks kohalikest jumalatest oma hõimu poolt väga armastatud lapse.

Teine jumal, kes oli paremini häälestunud ammu väljasurnud hõimu juurde, istutas tapetud lapse silmad, üks silm külas ja teine džunglis. Nii ilmus kultiveeritud ja metsik vorm guarana. Indiaanlased kuivatasid guaraanaseemned ja segasid need jahu ja veega, et saada konsistents, mis meenutab pastataigent, ja panid segu spetsiaalsetes vormides kuivama.

Maailm sai guaraanast teada tänu dr Luis Pereira Barrettile Rio de Janeirost. 20. sajandi alguses ehitas ta tehase, kus hakati tootma maailma esimest ravimijooki guaraanaekstraktist, ja umbes 15 aastat hiljem ilmus Antarktika Guarana šampanja. Tänapäeval konkureerib guarana edukalt Coca-Colaga.

Guaraana koostis

Iga guaraanaseemne sisaldab kuni viis korda rohkem kofeiini kui sama suur kohvioad. Võrdluseks võib öelda, et kohvis sisalduv kofeiin on 2%, garantiis aga 6-7%. Guaraana seemned ja ekstrakt sisaldavad väga palju ksantiite, sealhulgas teofülliini, kofeiini ja teobromiini. Guaraanas on palju antioksüdante ja flavonoide.

Guarana sisaldab ka vaiku, valke, tanniini, rasva, tärklist, aminohappeid, guaniini ja adeniini, kaltsiumi, naatriumi, magneesiumi ja B1-vitamiini. Guaraanas sisalduvaid tanniine leidub ka mõnes veinitüübis ning see annab joogile ka väga meeldiva puidust aroomi.

Guarana kasutamine

Guaraanat võib leida toidulisandite kujul, see on osa erinevatest energiajookidest. Põhineb väljavõttel guarana toodetakse komme, šokolaadi, teed, hambapastat ja mitmeid toidulisandeid. Guaranat kasutatakse ka loodusliku putukatõrjevahendina, kuna see kaitseb taimi erinevate kahjurite ja putukate eest.

Guaraana eelised

Seda peetakse guarana on kõige loomulikum energiaallikas, võime seda aktsepteerida omamoodi laadijana inimestele. Guarana sobib väga hästi aju toitmiseks.

Tooted koos guarana anda kehas toimuvate protsesside jaoks vajalikku energiat. Guarana parandab mälu, on keha ja vaimu täieliku toonusega, aitab väsimusest jagu saada. Lisaks kiirendab see vereringet ja vähendab kopsuhaiguste riski.

Guarana stimuleerib lipolüüsi - rasva põletamise protsessi. Seetõttu on see ideaalne inimestele, kes järgivad dieeti ja teevad aktiivset trenni. Väljavõte guarana ei ärrita magu ja keha talub seda väga kergesti. Ainete assimilatsiooniprotsess guaraanas toimub järk-järgult.

Pärast toodete võtmist koos guarana pikka aega ei tunne te väsimust ja väsimust, lisaks ei pinguta süda. Guarana suur eelis kohvi ees on see, et selle tarbimine ei näita südamepekslemist, mis on kohvi joomise ajal väga tavaline. On väidet, et pole veel täielikult tõestatud, et guaraana toimib loodusliku afrodisiaakumina.

Guaraana on kasulik mõju vereringesüsteemile, parandades vereringet. Aitab vähendada peavalu, tugevat migreeni ja premenstruaalset valu. Guaraanas sisalduvad antioksüdandid ja flavonoidid aeglustavad rakkude vananemisprotsesse. Guaraanas sisalduvad toimeained parandavad neerude vereringet.

Päevane guaraana annus

Vaatamata lugematutele omadustele ei tohiks guaraanat võtta liiga suurtes kogustes. Määratud ohutu annus on erinevates maailma riikides erinev, seetõttu võetakse seda 150 kuni 450 mg päevas.

Lisaks tuleks guaraanaekstrakti puhtal kujul võtta väga ettevaatlikult, sest see võib suurendada isikliku energia põletamist. Rasedad ega imetavad naised ei tohi guaraanat võtta. Seda ei tohiks tarbida samaaegselt anesteetikumide ja antidepressantidega. Samuti ei ole soovitatav kasutada kofeiini sisaldavaid tooteid, toidulisandeid või ravimeid.