2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Nõgese kasulikud omadused on teada juba iidsetest aegadest.
Selle ainulaadse taime lehed sisaldavad suures koguses flavonoide, tanniine, karotenoide, C-vitamiini, valke ja mikroelemente. Fakt on see, et nõges süüakse tavaliselt kevadel, mis on peamine vitamiinipuuduse vastu võitlemise vahend.
Nõgeselehtedes on vitamiinide sisaldus kaks korda suurem - mustsõstardes ja karoteen on palju suurem kui porgandites. Nõgesega on palju retsepte. Ja meie lemmikute hulka kuuluvad nõgesepuder ja supp. Nõgesesupp on ka väga kasulik ja maitsev. Ja kuidas on nõgese lihapallidega?
Sama nõgesjuured on kasulikud. Vaatame nende tegevust ja rakendust.
Nõgesjuured tõstavad hemoglobiinitaset ja alandavad veresuhkru taset. Neil on kasulik mõju naiste menstruaaltsüklile ja neil on põletikuvastane toime. Kasutatakse nõgesjuuri emakaverejooksu, aneemia, menopausi ja kroonilise kõhukinnisusega. Saate teha kuristage nõgesjuurte keetmisega bronhiidi, tonsilliidi, igemepõletiku, parodontiidi ja peanaha pesemise korral rasvase seborrea korral.
Kasutatakse nõgesjuuri ka järgmiste haiguste korral: hemorroidid, diabeet, haavandid, ussid, furunkuloos, akne, bronhiit, kõhukinnisus, aneemia, hüsteeria, tilk, menstruaaltsükli häired jne.
Nõgesjuurte kasutamise meetodid:
Kindral nõgese juurtega retsept - Võtke 1 spl. nõgese juured ja valage see 200 ml keeva veega, keetke 15 minutit madalal kuumusel suletud kaanega. Kahe tunni pärast pingutage infusioon ja valage keeva veega esialgse mahuni, võtke 1 spl. kolm korda päevas enne sööki.
Peavalu tinktuur - võtke 2 spl. nõgese juured ja täitke need 60 ml veega. Infundeerige segu 2 tundi, kurnake ja jooge 1/3 tassi, 4-5 korda päevas pärast sööki.
Diabeedi korral podagra - võtke 1 spl juure ja valage need 200 ml sooja keedetud veega (mitte kuum). Nõuda 40-50 minutit, kurnata ja võtta enne magamaminekut 80-100 ml päevas.
Menstruaaltsükli häirete korral - 500 ml purki lisage 1/3 selle mahust, nõgese juured. Lisage 250 ml 70% alkoholi ja infundeerige segu 10-12 päeva, aeg-ajalt purki raputades. Võtke 0, 5 spl. kolm korda päevas kuus.
Keetmine bronhiidi korral - vala 15 g nõgese juured 1, 5 tassi keeva veega. Kuumuta tasasel tulel 10 minutit, kuni 1/3 veest aurustub. Pärast jahutamist pingutage ja võtke 1 spl. kolm korda päevas enne sööki.
Kõrvaltoimeid täheldatakse aastal nõgesjuurtega üleannustamine, iivelduse, oksendamise ja hüpervitaminoosiga.
Nõgesel on ka vastunäidustusi: ateroskleroosi, raseduse suurenenud vere hüübimise, neeruhaiguste, tsüstide, polüüpide või muude emaka kasvajate põhjustatud verejooksude, hüpertensiooni, tromboflebiidi korral.
Soovitan:
Prosciutto Kulinaarne Rakendus
Prosciutto on üks maitsvamaid lihahõrgutisi. See on üks peamisi Vahemere köögis kasutatavaid. Meie riigis on prosciutto ekvivalendiks fännitud ja kuivatatud liha. Prosciutto pärineb Itaaliast. Päris prosciutto on valmistatud seajalast. See on marineeritud ja küpseb konkreetsetes tingimustes.
Cheddari Kulinaarne Rakendus
Cheddar on üks kuulsamaid inglise juustusid. See on elevandiluuvärvi ning rikkaliku maitse ja aroomiga. Cheddar valmib kuuest kuust kuni viie aastani. Inglased kasutavad cheddari juustu omlettide valmistamiseks ja erinevate roogade valmistamiseks.
Piparmündi Kulinaarne Rakendus
Rahapaja taim on inimkonnale teada juba iidsetest aegadest. Isegi Plinius Vanem kirjeldab oma teostes selle piparmündi aroomi ja omadusi aju aktiivsuse suurendamiseks. See on piparmündi rist. Rahapaja on mitmeaastane taim, mille lehed sisaldavad eeterlikku õli, polüfenoole, orgaanilisi happeid, fütosteroole, rosmariinhapet, tanniini ja palju muud.
Kuiv Pärm - Faktid Ja Rakendus
Pärm on bioloogiline toode. See sisaldab nn pärmi. Pärm paljuneb väga kiiresti, kui keskkond on soe. Kui pärmile lisatakse suhkrut, suhtleb see alkoholi saamiseks pärmiga. Saadud alkohol aurustub küpsetamise ajal. Jaekettides on pärm saadaval värske ja kuivana.
Kummel: Hindamatu Maitsetaim, Millel On Universaalne Rakendus
Peaaegu kõik inimeste dieedil olevad toidud häirivad keha loomulikku puhastumisvõimet. Me kõik oleme kuulnud valge suhkru, saiakeste, saia, kihisevate jookide, alkoholi kahjulikkusest. Need ummistavad keha ja takistavad võõrutusrada. Tervisliku toidu hulka kuuluvad kana, kala, munad, värsked köögiviljad, puuviljad, oad, läätsed, toored pähklid ja oliiviõli.
