2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Toorjuust on üks maitsvamaid juustusid ja seda saate suupisteks süüa igal ajal päeval, viilule laiali laotatuna. Ja miks mitte seda kasutada koogi või juustukoogi jaoks isuäratava piimatekstuurina. Kuid sageli ei vasta poest ostetud toorjuust meie ootustele. Seetõttu on kõige parem valmistada seda kodus.
Koduse toorjuustu hea külg on see, et seda on lihtne valmistada ega vaja küpsemiseks aega. Enamasti on peamisteks koostisosadeks värske ning jogurti-, soola- ja juustupärm. Ja selle valmistamiseks toimige järgmiselt.
Kodune toorjuust
Vajalikud tooted: 3 liitrit värsket piima, 3 tl. sool, 3 spl. jogurt, 15 tilka juustupärmi
Valmistamismeetod: Keetke piim ja laske jahtuda. Jogurt segatakse väikese osa värskega, seejärel lisatakse ülejäänud. Lisatakse ka juustupärmi. Segage ja valage marli. Lase tarbetu tiheduse eemaldamiseks mitu tundi või eelistatavalt üleöö nõrguda. Õpitu saab kohe ära tarbida. Hoida külmkapis.
Saadud kogusest piisab kompotipurgi täitmiseks. Toodete kogust saab vähendada või suurendada. Ainus tingimus on lisada 5 tilka juustupärmi liitri piima kohta.
Kodune toorjuust on äärmiselt tervislik, sest see on rasvane ja kaltsiumirikas. 100 g toodet sisaldab ainult 297 kcal, 30 g rasva, 6 g valku ja 2 g süsivesikuid. Ja see on üks kiiremaid piimatooteid.
Toorjuustu saab maitsestada teie valitud maitseainetega - must ja valge pipar, soolane jt. See sobib hästi viinamarjadega - ebatavaline, kuid maitsev.
Toorjuustu pehme tekstuur võimaldab seda sageli lisada koogide, pirukate, kuklite ja muu koostisosana. Lisaks viiludele võib seda määrida mis tahes pastale. See on kombineeritud mitte ainult vürtsidega, vaid ka igasuguste köögiviljadega.
Soovitan:
Valmistame Omatehtud Maisihelbeid
Teravilja söömine on väga tervislik ja mõjub figuurile hästi. Mõnikord paneb ebakindlus selle maitsva toidu koostises siiski mõtlema, kas see on tegelikult nii kasulik. Ärevusega on võimalik toime tulla ja see on kodus ette valmistada. On lihtne retsept, millest saab suurepäraseid koduseid maisihelbeid.
Valmistame Omatehtud Peekonit
Sageli ostavad peekon tuleb välja tarbijate arvelt. Vaatamata paljudele nõuetele võib vaevalt keegi kindel olla tootmises lisatud liha ja vee, parandajate ja säilitusainete kogustes. Vorsti kvaliteedile saame täieliku garantii ainult siis, kui see teil on valmista peekon üksi.
Valmistame Omatehtud Oliiviõli
Oliiviõli tootmine algab oliividest. Neid keedetakse või pannakse kokku spetsiaalsete masinatega, kuid mitte käsitsi. Seega on nad endiselt kibedad ja ebameeldivad tarbida. Neid veetakse lõuendikottides. Neist suurimad valitakse välja ja marineeritakse.
Valmistame Omatehtud Ketšupit
Nii lapsed kui ka täiskasvanud ei suuda vastu panna maitsva ketšupi lisamisele oma toitudele ja võileibadele. Ja kui valmistate seda kodus, ei sisalda see säilitusaineid ega muid aineid, mida selle tööstuslikus tootmises lisatakse. Sellel on ka erinev maitse, mis kõigile meeldib.
Valmistame Omatehtud Lihavõttekooki
Kozunak on meie riigi kõige kuulsam rituaalne leib, mida valmistatakse traditsiooniliselt lihavõttepühadeks. Rõõmustage oma sugulasi ja sõpru koduse lihavõttetordiga. Vaadake meie pakkumist. Vajalikud tooted: 1 kg jahu, 250 g suhkrut, 250 g võid, 25 g kuivkuivat pärmi, 250 g värsket piima, 7 muna / üks munakollane on ülestõusmispühade koogile määrimiseks /, 1 sidruni koor, 1 vanilje, 1 s.