2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Maailmas võib kööki leida igasuguseid maiustusi ja soolased täidised maiustuste, marineeritud kurkide, rullide ja küpsetiste jaoks, samuti liha, kroketi, kala jms jaoks. Täidised võivad olla kõige mitmekesisemad ja eksootilisemad sõltuvalt sellest, millises mandriosas neid valmistate või tarbite.
Kui me räägime Euroopa köögist, on siiski mõned magusad ja soolased täidised, mida süüakse kõikides riikides laialdaselt ja mis on aja jooksul ennast tõestanud. siin on mõned näidised:
Kookide, ekleeride, rullide magusad täidised
1. Vanillikreem, mis on valmistatud värskest piimast, suhkrust, munadest, jahust, vanillist, koorest ja tuhksuhkrust.
2. Võikreem Breton, valmistatud võist, tuhksuhkrust, vanillist, riivitud sidrunikoorest ja teie valitud aromaatsest vürtsist (nt Maraschino essents).
3. Pähklitega võikreem, mis on valmistatud Bretoni võikreemina, kuid sellele on lisatud jahvatatud kreeka pähkleid, mandleid, maapähkleid, sarapuupähkleid või muid. pähklid.
4. Inglise keedukreem, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust, piimast ja vanillist.
5. Puuviljakreem, mis on valmistatud värskest piimast, suhkrupulbrist, või, vanillist, konjakist või rummist ja teie valitud puuviljadest.
6. Mascarpone kreem, mis on valmistatud Mascarpone juustust, koorest, suhkrust ja šokolaadist.
7. Kreem Garash, valmistatud koorest, šokolaadist, tuhksuhkrust ja vanillist.
8. Šokolaadikreem, mis on valmistatud suhkrust, piimast, võist, munakollastest, vanillist ja šokolaadist.
9. Võikreem Võist, suhkrust, munadest ja kohvist valmistatud kohv.
10. Võist, tuhksuhkrust ja kreeka pähklitest valmistatud krookade täidis.
Soolane täidis küpsetiste, liha, kala, pelmeenide jms jaoks
1. Segatud peeneks hakitud kollane juust, sink või vorst, seened ja hapukurgid.
2. Spinat ja juust.
3. Juust ja oliivid.
4. Pastatäidete, näiteks pelmeenide puhul on kõige tavalisem kombinatsioon hakkliha sibula ja vürtsidega.
5. Porrulauk juustu või kodujuustuga.
6. Taimne täidis suvikõrvitsast, sibulast, küüslaugust ja juustust.
7. Taimne juustutäidis, peeneks hakitud tomatid, küüslauk ja till või muu vürts.
8. Paprika ja sarma puhul on kõige levinum kombinatsioon hakkliha riisi, sibula ja vürtsidega.
9. Kapsa, sibula, porgandi ja riisi täidis.
10 Riisi, rosinate, sibulate ja aromaatsete vürtside täidis.
Proovige retsepte Magusad rullid mooniseemnetäidisega, Maisifriikad täidisega, Sealihapraad täidisega, Muffinid magusa ja soolase täidisega, Koogikoogid marmelaaditäidisega, Rullid kakao-pähklitäidisega, Sõõrikud täidisega.
Soovitan:
Soolased Hõrgutised Nisuga
Nisu on lemmik delikatess ja keegi pole proovinud magusat nisu, mis on kaunistatud kuivatatud puuviljade ja pähklite või kommidega, ega kuulsat Ashura magustoitu keedetud nisu . Kuid sellel kaunviljal on ka oma soolaseid variante, mis, ehkki pole nii tuntud, võivad teraviljasõpradele huvi pakkuda.
Soolased Ahvatlused Mooniseemnetega
Mooniseemneid saadakse üheaastastest rohttaimedest, mida võib leida ka kerge kliimaga laiuskraadidel, ka meie riigis. Vürtsina kasutatuna lisatakse mooniseemneid paljudele soolastele ja magusatele toodetele. See annab neile ebatavalise ja väga isuäratava maitse.
Dekstraan: Soolased Road, Milles Pole Grammi Soola
Kõik teavad soola kahjulikke mõjusid. See avaldab negatiivset mõju vererõhule, kuna halva kolesterooli suurenemine mõjutab südant halvasti. Soola nimetatakse sageli valgeks surmaks ning toitumisspetsialistide ja meditsiinitöötajate nõuanded on soola kasutamise piiramine ja riskirühmades - naatriumkloriidi kasutamisest täielikult loobuda.
Soolased Hõrgutised Pirnidega
Parim osa toiduvalmistamisest on see, et saame maitseid segada vastavalt soovile, kuni leiame enda jaoks sobivaima. Retsepte saab alati ümber töötada, neilt eemaldada ja tooteid lisada retsepti mitmekesisusele või seetõttu, et see meile ei meeldi.
Petersell, Piparmünt Ja Soolased - Meie Köögi Vaiksed Ravitsejad
Petersell on meie riigis tuntud ka kui merudia. Tema kodumaa on Vahemeri. Meie riigis kasvatatakse seda kõikjal. Kõik taimeosad on meditsiinilised - lehed, juured ja seemned. Petersellimahla kasutatakse putukahammustuste, keemise ja tursete tekitamiseks, vistrike ja plekkide eemaldamiseks nahal.