2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Parim osa toiduvalmistamisest on see, et saame maitseid segada vastavalt soovile, kuni leiame enda jaoks sobivaima. Retsepte saab alati ümber töötada, neilt eemaldada ja tooteid lisada retsepti mitmekesisusele või seetõttu, et see meile ei meeldi.
Sellega seoses - puuvilju tajutakse sagedamini magustoiduna, kuid enamikku neist saab kombineerida soolastesse roogadesse, milleks on maailmaköögis juba ammu juurdunud, kuid meie riigis praktiseeritakse ainult üksikjuhtudel. Kaalume pirnidega soolaste hõrgutiste mitut võimalust.
Soolane kook pirnide ja kahte tüüpi juustuga
Vajalikud tooted: lehttainas, 2 pirni, 100 g kreeka pähkleid, 50 g parmesani, sinihallitusjuustu, vett ja sidrunimahla
Valmistamismeetod: Valite sobiva aluse, millele panete lehttainast - eesmärk on jätta taigna servad ja osa alusest välja. See, mis põhjas on, on läbi torgatud kahvliga. Kreeka pähklid jahvatatakse või hakitakse tükkideks ja sõtkutakse koos riivitud parmesani juustuga.
Koori pirn ja lõika viiludeks - kasta neist hoolikalt kaussi vett ja sidrunimahla. Jätke pirnitükid kümneks minutiks seisma, seejärel pange need nõrguma.
Puista tainale rohkelt kreeka pähkleid ja parmesani, seejärel aseta pirnitükke korraldama. Lõika sinihallitusjuust väikesteks kuubikuteks ning aseta pirnitükkide ümber ja peale.
Soovi korral lisage uuesti, kuid seekord ainult kreeka pähklitega. Seejärel "ladustage" see, mis jääb pannist välja, pirnide peale ja küpsetage umbes 160 - 170 kraadini kuumutatud ahjus.
Meie järgmine pakkumine on eelroog, mida on väga lihtne valmistada ja mille jaoks vajate mõnda toodet, kuid teie külalistele see kindlasti meeldib:
Täidisega pirnid soolase täidisega
Vajalikud tooted: 3-4 pirni, 180 g Roqueforti juustu, sidrunimahla, 4 spl mett, soovi korral pähkleid
Valmistamismeetod: Lõigake esmalt pirnid pikuti ja nikerdage seemned. Seejärel lisage moodustuvatesse aukudesse 1-2 supilusikatäit sidrunimahla. Püreesta kausis Roquefort koos mee ja pähklitega, mille oled ka eelnevalt peeneks hakinud.
Täida pirnid seguga ja pane ahju umbes 180 kraadi juurde. Märkate, et juust on küpsetatud - siis on need valmis.
Meie viimane pakkumine on jällegi eelroog ja sisaldab sinihallitusjuustu. Tõsi on see, et juust ja pirnide maitse täiendavad üksteist väga ning lisaks mõnele pähklile muutub maitse kirjeldamatuks. Siin on järgmine retsept:
Soolased-magusad pirnikuulid sinihallitusjuustuga
Vajalikud tooted: 3 pirni, 200 - 300 g sinihallitusjuustu, kreeka pähkleid, 1 spl mett või muid maitse järgi pähkleid
Valmistamismeetod: lõigake pirnid väga väikesteks tükkideks, samuti juust. Kreeka pähklid peaksid olema ka peeneks jahvatatud. Sega kõik kausis ja lisa mesi - sega. Alustage segust väikeste pallide valmistamist. Pärast nende vormimist veereta neid kreeka pähklites, aseta plaadile ja jäta külmkappi jahtuma.
Soovitan:
Soolased Hõrgutised Nisuga
Nisu on lemmik delikatess ja keegi pole proovinud magusat nisu, mis on kaunistatud kuivatatud puuviljade ja pähklite või kommidega, ega kuulsat Ashura magustoitu keedetud nisu . Kuid sellel kaunviljal on ka oma soolaseid variante, mis, ehkki pole nii tuntud, võivad teraviljasõpradele huvi pakkuda.
Dieedid Pirnidega
Sügis on pirnide hooaeg ja läheneb varsti. Need puuviljad sobivad ideaalselt päevade mahalaadimiseks - näiteks üks või kaks korda nädalas. Kui teile pirnid väga meeldivad, valmistage oma valitud pirnidieet järgmiste seast. Pea eelkõige meeles, et pirnidieete saavad kasutada inimesed, kellel pole maoprobleeme.
Magusad Ahvatlused Pirnidega
Pirnikoogid sobivad eriti hästi külaliste tervitamiseks. Need muutuvad äärmiselt lõhnavaks tänu ainult meie maitsvatele puuviljadele. Selleks, et mitte koorida, on hea valida pirnid, mis pole täielikult küpsed. Siin on meie valitud retseptid:
Soolased Hõrgutised Toorjuustuga
Otsustasime teile esitada mitu erinevat toorjuustu retsepti - kõik on soolased. Oleme välja valinud eelroa, soolalahused, kuklid ja ekleerid. Alustame lihtsamatest ja kiirematest retseptidest. Ekleeride täitmiseks peate segama umbes 300 g toorjuustu, lisama 80 g hapukoort.
Sügisene Kaalulangus Pirnidega: - 4 Kg Nädalas
Käes on sügis ja koos sellega üks meie lemmikpuuvilju - pirnid. Nende abiga saate vaid ühe nädalaga kaotada kuni 4 kg. Maitsev ja mahlane, pirnid on ka kasulikud. Toitumisspetsialistid on kindlad - nad võivad seitsme päeva jooksul kaotada kuni 4 kilo.
