Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev

Video: Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev

Video: Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev
Video: 22.09.2021 - Täna on autovaba päev! 2024, November
Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev
Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev
Anonim

Igal aastal 14. septembril tähistatakse maailmas rahvusvahelist peekonipäeva. Uuringud näitavad, et peekon on kõige enam tarbitav liha delikatess.

Peekon valmistatakse täielikult sealihast, töödelduna sea seljast või kõhust, kelle vanus ei ületa 6-7 aastat.

Ainuüksi Ameerika Ühendriikides tapetakse umbes 110 miljonit peekonisiga. Mõni riik eelistab maiuse maitset soolase veega tugevdada.

Teistes riikides jäävad nad selle punase tooni külge ja töötlevad liha naatriumnitritiga.

Maailmas on teada 10 tüüpi peekonit ja erinevus nende vahel on ainult jaotuses, mille kaudu need saadakse.

Hõrgutisi söövad kõige sagedamini ameeriklased, kes söövad seda igal aastal 18 tonni, kuid puhtal kujul peekonit toodetakse Iirimaal ja Suurbritannias.

Vardad peekoniga
Vardad peekoniga

Peekon sisaldab suures koguses aminohappeid, mis muudab selle ideaalseks ravimiks pohmellide vastu. Selle tarbimine taastab neurotransmitterid, mis on alkoholi tarvitamise ajal ammendunud.

1920. aastal sai peekoni lõhn inspiratsiooni parfüümifirmale, kes otsustas ühendada talle iseloomuliku aroomi 11 eeterliku õliga ja luua ainulaadse parfüümi.

Nii uskumatult kui see kõlab, võib peekonit kasutada ka hambapastana. Varem, kui hambaniiti veel ei tehtud, sõid inimesed peekonit, et hambaid puhtamaks muuta.

Tänapäeval on see meetod stimuleerinud hõrgutava pasta ja hambaniidi loomist koos liha delikatessiga.

Kuigi peekon on kahtlemata üks maitsvamaid hõrgutisi, soovitavad arstid sellega mitte üle pingutada, kuna see võib põhjustada halva kolesterooli tõusu veres.

Piisab süüa peekonit ainult üks kord nädalas, et eraldada ainult see, mis on teie keha jaoks kasulik.

Soovitan: