2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täna tähistatakse rahvusvahelist kohvipäeva paljudes kohtades üle maailma. Saatana kütuse leiutiseks nimetatud kohv on kõigi rahvaste seas laialt populaarne ja on kahtlemata kõige sõltuvust tekitavam kuum jook. Aga kuidas see tekkis?
Väga vana legend ütleb, et Etioopia mägedes leidis kitsekarjas Caldi, et kitsed muutusid pärast teatud puu lehtede söömist üsna eluliseks. Caldi selgitas oma avastust kohaliku kloostri abtile ja mõlemad otsustasid sama puu seemnetest jooki teha. Nii avastati esmalt kohvi ergutavad omadused ja see levis peagi araabia maailma.
Inimesed hakkasid seda harima ja müüma. Järk-järgult muutus kuuma joogi joomine traditsiooniks ja see viis paljude kohvikute avamiseni, mida nimetatakse qahveh Khanehiks.
17. sajandi keskpaigaks hakati kogu Euroopas kohvi jooma. Seal solvavad seda aga Veneetsia preestrid, kelle sõnul on see saatana tõeline kibe leiutis. Nende arvamus on nii vastuoluline, et paavst Clement VIII peab lubama tooniku tasuta kasutamist.
Hoolimata vaidlustest Austria, Inglismaa, Prantsusmaa, Saksamaa ja Hollandi suurlinnades on kohvikutest saamas kiiresti parim suhtlus- ja seltskondlik tegevus.
Nagu me teame, on nendel kohtadel tänapäevani oluline roll, sest neis saavad inimesed rääkida, mängida mänge või telerit vaadata. Kohvi tõttu ilmusid Inglismaale Penny ülikoolid, nii et nad said nimeks, sest senti eest saab inimene võtta tassi kohvi ja vestelda.
Tänapäeval kasvatatakse kohvi Aasias, Aafrikas, Kesk- ja Lõuna-Ameerikas, Kariibi mere ja Vaikse ookeani saartel. Kahtlemata jääb Brasiilia siiski kohvioakaubanduse liidriks. Sealt eksporditakse ühe aasta jooksul vahemikus 17 000 000 kuni 20 000 000 tonni.
Kuulsamad kohvisordid on Robusta ja Arabica ning Saatana kalleim mõru leiutis on kasvatatud Indoneesias ja kannab nime Kopi Luwak.
Soovitan:
Täna On Rahvusvaheline Peekonipäev
Igal aastal 14. septembril tähistatakse maailmas rahvusvahelist peekonipäeva. Uuringud näitavad, et peekon on kõige enam tarbitav liha delikatess. Peekon valmistatakse täielikult sealihast, töödelduna sea seljast või kõhust, kelle vanus ei ületa 6-7 aastat.
Kohvipäev: Kuidas Valmistatakse Täiuslikku Viini Kohvi?
Alates 2002. aastast, 1. oktoobril tähistatakse maailmas igal aastal rahvusvahelist kohvipäeva. Austria pealinnas Viinis möödub meie lemmikjoogi tähistamine erilise tähelepanuga. Ja see pole üllatav, sest Viini kohv on tõeline embleem, mille populaarsus on vaieldamatu.
Täna On Rahvusvaheline Munadepäev
Ühel asendamatul kulinaariatootel on täna isiklik puhkus. 14. oktoobril tähistatakse maailmas rahvusvahelist munadepäeva. Selle puhkuse tutvustas 1996. aastal Rahvusvaheline Munakomisjon ja selle peamine eesmärk on üldsuse tutvustamine toote kasulike omadustega.
Täna On Rahvusvaheline Rasvumise Vastane Päev
Täna tähistatakse rahvusvahelist rasvumise vastast päeva. Arenenud riikide elanike ülekaalulisus on üha enam muutumas ülemaailmse pandeemia ulatuseks. Ülekaal ei ole ainult esteetiline probleem. Rasvumine on peamiselt sotsiaalne ja meditsiiniline probleem, mis mõjutab kõiki kaasaegse ühiskonna sotsiaalseid kihte.
Rahvusvaheline Organisatsioon On Kuulutanud Bulgaaria Roosa Tomati Ainulaadseks
Kurtovo Konare roosa tomat sattus rahvusvahelise organisatsiooni Slow Food maailma maitsete varakassasse, teatab BTV. Hiljuti registreeriti roosa tomat ja kohalik Kurtovi õun rahvusvahelise organisatsiooni elektroonilises kataloogis, mis otsib haruldasi toiduaineid kogu maailmast.
