2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tärklis on süsivesik ja oluline energiaallikas paljudele inimestele. Teravili ja juurviljad on kõige levinumad tärklise allikad.
Tärklis klassifitseeritakse komplekssüsivesikuteks, kuna see koosneb omavahel ühendatud suhkrumolekulidest.
Selles artiklis tutvustame teile 8 toidud, mille tärklisesisaldus on suurem kui kartulites.
1. maisijahu (74%)
Maisijahu on teatud tüüpi jäme gluteenivaba jahu, mis on valmistatud kuivatatud maisiterade jahvatamisel.
159 g maisijahu sisaldab umbes 117 g tärklis.
2. Valge jahu (68%)
Valge jahu sisaldab tavaliselt vähe toitaineid ja sisaldab enamasti tühje kaloreid.
120 g valget jahu sisaldab umbes 81. 6 g tärklist.
3. Kaer (57,9%)
Kaer on üks tervislikumaid teravilju.
See sisaldab palju valke, kiudaineid ja rasva ning mitmesuguseid vitamiine ja mineraale.
81 g kaera sisaldab 46,9 g tärklist.
4. Täisterajahu (57,8%)
Täisterajahu on suurepärane kiudainete ja toitainete allikas.
120 g täisterajahu sisaldab 69 g tärklist.
5. Valge leib (40,8%)
Nagu rafineeritud nisujahu, on saadaval ka valge leib kõrge tärklisesisaldus.
Kaks saiaviilu sisaldavad umbes 20. 4 g tärklist.
Lisaks on saias vähe kiudaineid, vitamiine ja mineraale.
6. Riis (28. 7%)
Riis on maailmas enim tarbitav toit.
Selles on ka palju tärklist, eriti toores. Näiteks sisaldab 100 g toorriisi 80,4 g süsivesikuid, millest tärklis on 63,6%.
Kuid keetmisel väheneb riisi tärklisesisaldus järsult, kui tärklise molekulid imavad vett ja lagunevad protsessi käigus.
7. pasta (26%)
Pasta on saadaval mitmel erineval kujul. Mõned neist on spagetid, pasta ja fettuccine ning teised.
Nagu riis, sisaldab ka pasta keetmisel vähem tärklist.
Näiteks sisaldab toores spagetid tärklist 62,5% ja keedetud ainult 26% tärklist.
8. Mais (18, 2%)
Mais on üks enim tarbitavaid teravilju. Lisaks on selles kõigi teiste köögiviljadega võrreldes kõige suurem tärklisesisaldus.
See on äärmiselt rikas kiudainete, samuti vitamiinide ja mineraalainete nagu foolhape, fosfor ja kaalium.
141 g maisi sisaldab 25,7 g tärklist.
Soovitan:
Toidud, Mis Sisaldavad Palju Vastupidavat Tärklist
Dieedil olevad inimesed üritavad kaalust alla võtta süsivesikuid. Kuid hiljutised uuringud näitavad, et need sisaldavad vähem kaloreid kui rasv ja alkohol ning sisaldavad ka meie organismile vajalikke toitaineid. Kui lisame menüüsse tärklist sisaldavad toidud , saab meie keha suure hulga energiat.
Till Sisaldab Rohkem C-vitamiini Kui Sidrun
Till on suvesalatite üks lemmikmaitseaineid. Seda kasvatati antiikajal Vahemere maades. Kreekas kasutatakse seda meditsiiniks, Roomas - ruumide kaunistamiseks ja maitsestamiseks. Apteegitilli seemned ja roheline osa sisaldavad palju vitamiine - PP, C, karoteeni, B-vitamiine, aga ka rauda, kaaliumi, magneesiumi, kaltsiumi, fosforit.
Kui Juua Rohkem Kui See Mahla Kogus, Võtate Kaalus Juurde
Aastas võidate umbes kilo juurde, kui puuviljamahla päevas üle pingutada, hoiatavad tervisliku toitumise eksperdid. Puuviljajooke on koguses, mida te ei tohiks ületada. Puuviljamahla soovitatav päevakogus on 170 milliliitrit ja kui saate endale rohkem lubada, võtate kehakaalu aeglaselt ja ohutult.
Kartul, õli Ja Suhkur Tõusid 2015. Aastal Kõige Rohkem
Kõige enam on 2015. aastal tõusnud kartuli hind. Ostsime rohkem õli ja suhkrut kallimalt, näitavad riikliku kaubabörsi ja -turgude komisjoni andmed. Kartuli puhul tõusis hind ühe aastaga 29,2% ja hulgimüügituru väärtused ulatusid 0,62 BGN-ni kilogrammi kohta.
Tänapäeval On Lapsed Rasvunud Rohkem Kui Nende Vanemad, Kui Nad Olid Noored
Lõuna-Austraalia ülikooli teadlaste uuring näitas, et tänapäevased lapsed on rasvunud ja aeglasemad kui vanemad oma vanuses. 50 vastupidavuseuuringu tulemuste kohaselt ei saa tänapäeva lapsed joosta nii kiiresti ega kaua kui nende vanemad.
