2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sushi populaarsuse tõttu hakkab enamik inimesi Jaapani kööki seostama ainult sellega. See pole aga sugugi nii, sest jaapanlased on igasuguste kalade valmistamisel faküürid ja mitte ainult sushi kujul.
Tõsi on see, et Jaapan on riik, mis tarbib maailmas kõige rohkem kala, ja seetõttu on loogiline eeldada, et just jaapanlased oskavad kala küpsetada mitmel viisil ja nii, et see oleks muidugi maitsev. Seetõttu pakume siin võimalust valida originaalne, kiire ja samal ajal lihtne jaapanikeelne kala retsept:
Vajalikud tooted: Soovi korral 300 g valget kalafilee (merluus, merluus, pangasius jne), 3 munakollast, 3 tl. valge vein, 3 munakollast, maitse järgi sojakaste, 100 g mooniseemneid
Valmistamismeetod: Kalafileed pestakse hästi ja lastakse nõrguda. Kui teil on kiire, võite nende kuivatamiseks kasutada ka köögipaberit või tavalist rätikut. Kui kala on piisavalt kuiv, eemaldage servad ja kontrollige, kas seal pole puhastamata luid. Lõika kala suurteks tükkideks ja vala vein peale. Lase marineeruda umbes 30 minutit.
Pidage meeles, et Jaapani köögi järgi vajavad kalad kuumtöötlemiseks väga lühikest aega. Pöörake ahi 200 kraadini ja jätke selles olevatele kaladele mõeldud salv. Kui määratud aeg on möödas, asetage kala juba kuumutatud ja määritud pannile.
Laske sellel küpseda mitte kauem kui 5 minutit. Sega oodatud aja jooksul segatud munakollased sojakastmega. Ärge muretsege, kui palju sojakastet panete, et kala liiga soolaseks ei läheks, sest te ei kasuta lõpuks soola.
Eemaldage küpsetatud fileed ja valage neile pool muna-soja segust. Pange need uuesti 5 minutiks ahju, eemaldage need ja valage ülejäänud segu neile. Parim on köögihari, et tagada filee ühtlane jaotumine. Kui kala on täielikult valmis, puista see mooniseemnetega.
Serveeri veel soojalt keedetud riisiga. Nii saate nautida hämmastavat Jaapani õhtusööki, mis on muu hulgas kasulik ja suhteliselt dieetlik.
Soovitan:
Koduse Pasteedi Valmistamine - Lihtne, Maitsev Ja ökonoomne
Kodused linnupasteedid , liha, kala või köögivili on suurepärane idee hommiku-, lõuna- või pidusöögiks. Koduse eelroa saate muuta maitsvamaks, lisades maitse järgi erinevaid vürtse, porgandeid, sibulaid, ürte, keedetud mune, koort, lihapuljongit.
Kiire Ja Lihtne: Mõned Hindamatud Nõudepesunipid
Olete veetnud tunde huvitava retsepti ettevalmistamisel. Oled väsinud ja ootad põnevusega oma loomingu maitsmist. Sellistel hetkedel pesemiseks kogunenud nõud , pole kaugeltki kõik kulinaarsed naudingud. Kuigi nõudepesumasinad on leiutatud pikka aega, pole kedagi, kes ei tahaks seda hetke vahele jätta.
Kiire, Lihtne, Maitsev Ja Odav
Kiired toidud säästavad palju perenaise vähest aega. Siin on mõned retseptid, mida saate väga lihtsalt valmistada ja mis ei vaja väga palju tooteid. Esimene on rohelise sibulaga, mis on turul saadaval kevadhooajal. Rohelise sibula püree Vajalikud tooted :
Ananassileib: Lihtne Retsept, Mis Avaldab Külalistele Muljet
See maitsev troopiline ananassileib on lihtne valmistada ja kindlasti parandab see teie päeva pärast selle ettevalmistamist. Kui teile meeldib ananass, siis see ananassileiva retsept on teie jaoks kohustuslik. Koostis: 1/2 tassi võid (veidi pehmendatud);
Supimasin - Kiire, Lihtne Ja Mugav
Iga päev veedab perenaine tunde köögis süüa tehes. See on väärtuslik aeg, mida iga ema ja naine saavad veeta kodus oma lähedastega mängides ja lõbutsedes, samal ajal kui köögikombainid talle süüa teevad. Olete näinud erinevaid roboteid, aga supp see on vaevalt midagi, mida teate ja olete kunagi mõelnud.
