2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Üks kõige kasulikumaid dieettoite on tahini. See on tervisliku toitumise lahutamatu osa ja sellel on ainulaadne meeldiv maitse.
Selle kulinaarse kiusatuse toidutraditsioon pärineb idast, kus jahvatatud seemned ja pähklid kreemja tekstuuriga homogeense segu saamiseks.
Seesami tahini on teeninud selle grupi kõige populaarsema toote maine. Pakutakse kahte sorti - valget ja tumedat.
Meeldivat toidutoodet pakutakse ka teistest seemnetest ja pähklitest - pähklist, sarapuupähklist, maapähklist, mandlist. Ootamatult hea maitse ja paljude tervisele kasulike omadustega see üllatab teid kõrvitsaseemne tahini.
Millised on kõrvitsaseemne tahini kasulikud omadused?
Kõik tahiinitüübid sisaldavad kiudaineid, valke ja kasulikke rasvu. Inimkeha neelab neid kergesti, ei ärrita mao ja seedesüsteem imendub hästi. Nad pärsivad soovi maiustusi tarbida ja reguleerivad seeläbi insuliini. Need tekitavad ka küllastustunde ja sobivad seetõttu dieediks kehakaalu langetamiseks.
Kui seesami tahini annab kehale kaltsiumi, siis see kõrvitsa tahini annab magneesiumi, tsinki ja oomega-3 rasvhappeid. Kõrvitsaseemned sisaldavad teadaolevalt trüptofaani, millest sõltuvad serotoniin ja melatoniin. Seetõttu on kõrvitsa tahini hea idee kehatooni ja hea une suurendamiseks. Võite lisada selle kastmesse salati või kastme juurde pearoa juurde või lihtsalt süüa lusikaga.
Kuidas valmistada tahini kõrvitsaseemnetest?
Tahini retsept kõrvitsaseemnetest on väga lihtne ja kiire. Selleks on vaja ainult köögikombaini ja veidi kannatlikkust.
Nõutavad tooted:
2 tassi tooreid kõrvitsaseemneid
2 spl õli või oliiviõli
Valmistamismeetod:
Valage küpsetuspaberiga kaetud laiale pannile seemned ühtlase kihina, piserdage kergelt veega ja piserdage vähese soolaga. Küpseta eelkuumutatud 180-kraadises ahjus umbes 10-15 minutit kuldpruuniks.
Jahtunud seemned viiakse köögikombaini ja töödeldakse jahusegu saamiseks. Lisage rasva aeglaselt läbi augu, pidevalt segades. Segage, kuni segu näeb välja kreemjas. Viige klaaspurki ja hoidke külmkapis.
C tahini kõrvitsaseemneid saab valmistada gluteenivabu kooke, kasutada kastmetes ja kastmetes või segada meega ning määrida viiludele ja küpsistele.
Soovitan:
Sibulakoorte Rakendused
Kui me vaid teaks kui kasulikud on sibulakoored , me ei viska neid kunagi minema. Sibul on rikas E-vitamiin, PP, B1, B6, B2, C, eeterlikud õlid, fütontsiidid, mineraalid, foolhape, fosfor, kaalium, orgaanilised happed, raud jt. Sibulakoored sisaldavad suures koguses kvertsetiini, mis on võimas antioksüdant.
Söögisooda üllatavad Rakendused
Söögisoodal või üldtuntumal soodal on palju erinevaid omadusi nii toiduvalmistamise sees kui ka väljaspool. See võib aidata isegi erinevate tervisehädade korral, muidugi näidatud kogustes ja mainitud viisil. Omadused on teada ka toiduvalmistamisel, nii et me ei peatu neist eriti pikalt - seda kasutatakse peamiselt juuretisena, kuid tundub, et selle muud kasulikud rakendused pole hästi teada.
Avokaadoõli - Rakendused Ja Omadused
Avokaado ise on äärmiselt kasulik. Sellest eraldatud õli on erinevates tingimustes sama tervislik ja efektiivne. Üks soodsamaid avokaadoõli omadused on see, et tal on võime neutraliseerida toksiine ja vabu radikaale inimkehas. Selle kasuliku taimeõli muud eelised pole vähem olulised ja vajalikud.
Kuidas Teha Kõrvitsaseemne Piima
Taimsed piimad muutuvad üha populaarsemaks. Tegelikult saame neid teha igasugustest pähklitest - india pähklitest, mandlitest, kookosest, sojast. Kahtlemata on need heaks alternatiiviks veganitele ja taimetoitlastele ning meil õnnestub neist pähklitest parimat saada.
Toores Kõrvitsaseemne Söömise Suurim Kasu
Kõrvits on tüüpiline sügisvili, millel on suur tähtsus immuunsüsteemi, naha ja luude tervisele. Lisaks puuvilja enda tervislikule ja toiteväärtusele pakub see ka seemneid, millel on tervisele suurem kasu isegi kui viljal endal. kõrvits . Lisaks sellele, et kõrvitsaseemned on maitsvad, imendub organism hästi ja mõjutavad seda tõhusalt.
