2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Arvatakse, et vorstid leiutas 1805. aastal kuulus saksa lihunik Johann Georg Lahner. Ta kolis Frankfurdist Viini pärast käsitöö nõtkuste õppimist.
Oma Viini poes esitles ta esimest korda oma klientidele oma leiutist - vorsti, mille nimeks sai Frankfurd, ja mõnes maailma piirkonnas sai see nimeks Viin. Viinis ja Austrias nimetatakse neid aga frankfurteriteks.
Venemaal oli see paljude aastate jooksul populaarne arsti salaami, mis ilmus 20. sajandi keskel ja sai kuulsaks spetsiaalselt sõjast räsitud tervisega inimestele mõeldud tootena.
Hallitusega juust ei üllata kedagi. Kuid hallitusega salaami on itaallaste kaubamärk. See küpseb spetsiaalsetes maa-alustes ruumides, kus temperatuur on alati madal.
Umbes kuu pärast kaetakse salaami helerohelise hallitusega ja veel kolme kuu pärast muutub see hall halliks ja selle struktuur muutub väga tihedaks.
See tähendab, et salaami on täielikult küps ja tarbimiseks valmis. Saksamaa kuulsamate lihatoodete hulgas on valged vorstid, tuntud kui Weisswurst.
Need on valmistatud sealihast, veiselihast, petersellist, sidrunist, sibulast, soolast ja aromaatsetest vürtsidest. Valgeid vorste nimetatakse Müncheniks, sest nende leiutanud mees Moser Sepp oli pärit Münchenist.
Nürnbergi vorstid peaksid ideaalis olema kutsika suurused. Würzburgi piirkonnas valmistatakse laatadeks mõeldud vorstid ühe meetri pikkused ja rullitakse kokku nagu karnašetid.
Põhja-Baieris on populaarne sinivorst, mis pole just sinist värvi, kuid on lihtsalt väga kahvatu, sest seda keedetakse suure koguse äädikaga, mis muudab selle maitse kergelt hapuks.
Kõige kummalisemate salaami- ja vorstisortide seas on taimetoit, mis on valmistatud idandatud nisust, kliidest ja erinevat tüüpi vetikatest, mille fännid on kõik need, kes liha kõrvale pelgavad.
Düsseldorfis on restoran, kus pakutakse kullatud vorste. Need on tavalised vorstid, mis on kaetud õhukese puhta kullakihiga, kuna restorani omanik on veendunud, et see on tervisele kasulik.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Kodust Vorsti Ja Vorsti
Miski pole võrreldav omatehtud vorstiga. Ükskõik kui kallis salaami ka ei ostaks, kui teete omatehtud, veendute, et igatsete palju ja unustate poest vorste osta. Maitsvaks muutmiseks on omatehtud vorstil mõned sammud, mida peate järgima.
Nad Valmistavad Gorno Orjahovi Vorsti Püha Jaoks Ette 60-meetrist Vorsti
Rekordiline 60-meetrine traditsioonilise retsepti järgi valmistatud vorst rõõmustab Gorna Orjahovitsa linna elanikke ja külalisi, kus sel nädalavahetusel peetakse vorstifestivali. 30. ja 31. mail ootavad Gorna Orjahovitsa neid, kes soovivad proovida piirkonnale omast sujuki, mis on Bulgaaria esimene kaubamärk Euroopa Liidus.
Tiramisu - Leiutas Sind Tulistama
Kõik teavad seda imelist kohvi ja kakao lõhnaga küpsiste segu, mis sulab suus sellise maitsega, mis ei saa kedagi ükskõikseks jätta. Eriti kui kõik meeled ihkavad midagi toredat ja magusat. Kuid kas kõik teavad, kus ja kuidas see hämmastav õnne retsept tekkis?
Võileivad Leiutas Nicolaus Copernicus
Kõik teavad, et Nicolaus Copernicus oli kuulus astronoom, heliotsentrilise süsteemi avastaja. Kuid vähesed teavad, et ta oli ka meditsiinispetsialist. Kaks aastat järjest õppis ta Itaalias Padova linnas asuvas ülikoolis arstiteadust. Ta ei ole kunagi hariduse omandanud, kuid suutis oma teadmised praktikas rakendada.
Sakslane Lõi Lihajoogi
Teine ekstsentriline jook on turu vallutamiseks valmis. Ettevõtlik saksa lihunik kavatseb vorstisõpru üllatada lihast valmistatud joogiga. Toode on välja töötatud väga täpselt ja see jõuab müüki mõne nädala jooksul. Ebatüüpilise joogi autoriks on Peter Klassen.
