2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rekordiline 60-meetrine traditsioonilise retsepti järgi valmistatud vorst rõõmustab Gorna Orjahovitsa linna elanikke ja külalisi, kus sel nädalavahetusel peetakse vorstifestivali.
30. ja 31. mail ootavad Gorna Orjahovitsa neid, kes soovivad proovida piirkonnale omast sujuki, mis on Bulgaaria esimene kaubamärk Euroopa Liidus. See tähendab, et ainult kolm Gorna Orjahovitsa territooriumil asuvat ettevõtet saavad seda toodet toota.
Gornooryahovski vorst on üks vanimaid tooteid, mida meie riigis toodetakse. Kohalike tootjate sõnul on selle tähelepanuväärne maitse tingitud kvaliteetsest lihast, headest vürtsidest ja geograafilise piirkonna ainulaadsest kliimast.
Gorno Orjahov sudzuki meistritel kulus umbes 6 aastat, et kaitsta oma piirkonnale tüüpilist maiust. Varem toodeti seda vorsti Bulgaarias paljudes kohtades, austamata traditsioonilist tootmistehnoloogiat. Just ELi antud kaubamärk on sujuka festivali alustamise põhjus.
Pidustus algab kell 10.30, kui linna ajaloolises muuseumis avatakse samanimelisele maiusele pühendatud näitus. Pärast seda jätkub tähistamine Linnaaia pargis.
Ürituse korraldajad - Gorna Orjahovitsa vald ja Rahovets-2007 ühing - lubavad kõigile kohalviibijatele palju lõbu ja kulinaarseid kiusatusi.
Pidulikus kavas on harrastusansamblite esinemised, võistlused, kokamängud ja viktoriinid ning võitjatele antakse auhindu.
30-ndal päeval avatakse linnapargis kulinaarietendus Ivan Zvezdevi osavõtul. Hiljem annab kontserdi rahvalaulik Nikolay Slaveev ning esimese piduliku õhtu lõpetavad traditsioonilised tuletantsud.
Järgmisel päeval juhib kokakonkursse ja viktoriine telesaatejuht ja näitleja Dimitar Rachkov. Hiljem astuvad laval üles rahvalaulikud Poli Paskova, Hristo Kosashki, ansambel Chinari ja Ilievi koosseis.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Kodust Vorsti Ja Vorsti
Miski pole võrreldav omatehtud vorstiga. Ükskõik kui kallis salaami ka ei ostaks, kui teete omatehtud, veendute, et igatsete palju ja unustate poest vorste osta. Maitsvaks muutmiseks on omatehtud vorstil mõned sammud, mida peate järgima.
Nad Tallavad Vorsti Modifitseeritud Kartulitärklisega
Bulgaaria turul pakutavate lihatoodete uus uuring näitas, et ühel hiljuti peetud traditsioonilisest kodumaisest tootest pole midagi pistmist selle algse retseptiga. See on vasikalihavorst, mille tootmisel tootjad mitte ainult ei kasuta lehmaliha, vaid isegi ei kasuta liha üldse.
Alustatud Suppi Guinnessi Jaoks Valmistavad Bosnia Kokad
Bosnia kokad kavatsevad rünnata Guinnessi rekordite raamatut ühe austusväärseima kohaliku hõrgutisega - jooksev supp . Kulbimeistrid on valmistanud 2,5 m läbimõõduga, 1 meetri kõrguse ja 4100 liitri mahutavusega pada, mille saab maitsva supiga ääreni täis.
Nad Valmistavad Musta Mere Rannikul Taraatorit Ainult Mineraalveega
Musta mere omamaise ranniku suured restoranid valmistavad Varna ja Dobrichi üleujutuste järgse nakkusohu tõttu traditsioonilist taraatorit ainult mineraalveega. Paljud Sunny Beachi, Varna, Sozopoli ja Kuldsete Liivade restoranid on nakkusohu vältimiseks hakanud kraanivee asemel valmistama suvesuppi mineraalveega.
Ilus Kannulill, Millest Nad Valmistavad Magusa Maiuse
Kummaline, kas pole, aga Peruu kannust valmistavad nad magusa maiuse ja Andides küpsetavad juured. Troopilise lille botaaniline nimi pärineb Kreeka kannast ja tähendab pilliroogu. Kauni taime varred on sama kuivad kui pilliroo varred. Seepärast nimetatakse seda ka rooviliiliaks.
