Odav Pirukas Vahuveega

Sisukord:

Video: Odav Pirukas Vahuveega

Video: Odav Pirukas Vahuveega
Video: Беру самую ДЕШЁВУЮ рыбу! Все хозяйки помнят этот рецепт из СССР! 2024, September
Odav Pirukas Vahuveega
Odav Pirukas Vahuveega
Anonim

Peaaegu iga koduperenaine, kes soovib oma külalisi üllatada maitsva pirukaga, võtab arvesse selle valmistamise aega ja maksumust.

Tavaliselt on neid kahte tegurit keeruline kombineerida, kuid kui teil on vahuveini, saate suurepärase valmistada lihtsalt, kiiresti ja odavalt pirukas. Siin on kaks võimalust, sõltuvalt sellest, kas eelistate koorikuid ise valmistada või kasutada neid juba valmis:

Valmis koorikutega pirukas

Vajalikud tooted: 500 g valmis koorikuid, 3/4 teelusikatäit õli, 200 g juustu, 4 muna, 1 väike pudel gaseeritud vett, 1 vanilje.

Ettevalmistus: Määrige väike pann ja korraldage selles pirukakoorikud. Seda tehakse pärast seda, kui koorikutega rull on risti lõigatud üksikuteks umbes 4 cm paksusteks tükkideks, mis paiknevad risti koos tükeldatud anumaga. Nad peaksid olema lähestikku.

Tochena Banitsa
Tochena Banitsa

Nirista peale pool õli ja jäta küpsema. Pekstud munad segatakse juustu, ülejäänud õli ja gaseeritud veega ning selle seguga, kuigi soodast kostub veel müra, kastetakse juba tahenenud koorikuid.

Pirukas lastakse küpsetada, seejärel piserdatakse vanilliga. Seda serveeritakse jogurtiga ja soovi korral võib seda piserdada suhkrupulbriga.

Käsitsi valmistatud koorikutega tavaline pirukas

Taigna jaoks vajalikud tooted: 1 kg jahu, 1 muna, 1 spl õli, 1 spl äädikat, 1 näpuotsatäis soola, 300–400 ml vett.

Minevik Banitsa
Minevik Banitsa

Täidise jaoks vajalikud tooted: 250 g juustu, 3 muna, 50 g jogurtit, 100 ml gaseeritud vett.

Valmistamine: segage kõik tainatooted (ilma munata) ja mudige neist tainas, mis peaks olema sile, kuid mullide ja pooridega. See lõigatakse väikesteks tükkideks, millest moodustatakse pallid.

Määri iga pall vähese õliga ja lase sel seista 30 minutit, kattes selle rätiku või fooliumiga. Pärast vajaliku aja möödumist rullitakse pallid välja ja lastakse veidi kuivada.

Pange järjestikku piisavalt suurde õliga määritud salve. Samuti segatakse kõik täidisetooted, kloppides munad ja purustades juustu. Iga koorik pihustatakse õli ja täidisega.

Täidise võib panna 1, 2 või 3 lehte. Iga leht tuleb siiski õliga määrida. Sel viisil valmistatud pirukas piserdatakse üle kogu või ja lahtiklopitud munaga ning küpsetatakse eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures.

Soovitan: