2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Dekoratiivsed kastanid on teatud tüüpi hobukastanid ja neid kasutatakse ainult parkide ja aedade jaoks. Mõnes linnas istutatakse hobukastanid kõnniteede äärde, sest need õitsevad väga kaunilt küünlataoliste värvidega.
Hobukastaneid ei kasutata toiduks, need on inimesele mürgised. Nad näevad välja väga isuäratavad, kuid neid ei tohi mingil juhul süüa.
Söömiseks kasutatakse maguskastaneid, mis on maguskastani puu viljad. Prantslased on tuntud kastanite kasvatamise poolest, millele igal aastal isegi pühendatakse eriline puhkus.
Maguskastanid on üsna kaloririkkad, kuid sisaldavad vähem rasva kui kreeka pähklid, maapähklid ja mandlid. Maguskastan sisaldab palju mineraale, samuti tärklist, suhkrut, B-vitamiine, A- ja C-vitamiine.
Maguskastan sisaldab kuni 5 protsenti rasva, kuid süsivesikuid 62 protsenti. Saja grammi magusaid kastaneid sisaldab umbes 180 kalorit.
Lihtsaim ja populaarseim viis kastanite valmistamiseks on nende grillimisel röstimine, kastanitest aga valmistatakse maitsvaid suppe, sufleesid ja kreeme. Kastaneid serveeritakse ka liha lisandina ning neid kasutatakse ka erinevate lindude toppimiseks. Kastanikaste on Prantsusmaal populaarne.
Röstitud kastanite valmistamiseks lõigake eelnevalt iga kastani ülaosa nii, et see röstimise ajal ei lõheneks. Küpseta kastaneid 15 minutit ahjus. Seejärel koori ja puista peale sulavõid.
Magustoitude ja roogade valmistamiseks lõigatakse kastanid kergelt läbi ja lastakse 4 minutit keevas vees keeda. Siis peate eemaldama mitte ainult kastanite koore, vaid ka selle all oleva pruuni naha. Seejärel saab neid kulinaarselt täiendavalt töödelda.
Kui soovite pärast nende puhastamist süüa keedetud kastaneid, valage neile külm vesi ja keetke 20 minutit pehmeks. Tühjendage kastanid veest ja pöörduge uuesti potti, katke kaanega ja mähkige rätikuga. Serveeri sulavõiga.
Kastanipüree valmistatakse eelküpsetatud 4 minutit ja puhastatud kastaneid keedetakse keevas lihapuljongis 15 minutit. Seejärel puder püreeks, lisa sool, koor, või ja natuke muskaatpähklit. Nii saadakse lihakaste.
Magusa kastme valmistamiseks keedetakse kastanid magustatud piimas, püreeritakse ja püree lahjendatakse vedela koore või sooja piimaga.
Soovitan:
Kastanid
Kastanid sajandeid olnud rahvameditsiinis populaarne ja sageli kasutatav ravi- ja kaunistusvahend. Tänapäeval täiendab nende eeliseid kulinaarne rakendus, kuna neid saab valmistada keedetult, küpsetatuna kreemide, salatite ja mitmesuguste roogade lisandina.
Millised Kõrge Kalorsusega Toidud On Kasulikud Ja Millised Kahjulikud
Paljud meist ilmselt mõtlevad, kas on võimalik süüa kõrge kalorsusega toite ja samal ajal mitte muretseda oma tervise ja suuresti kaalu pärast. Enamasti pole need tooted kallid. Siin on loetelu mõnest päris kaloririkkast, kuid tervislikust tootest:
Kastanid Konkureerivad Sidruniga C-vitamiini Pärast
Te ei pruugi seda uskuda, kuid ainult üks väike kastan sisaldab sama palju C-vitamiini kui sidrun. Tuhandeid aastaid on inimesed õppinud tundma ja kasutama kastanite ravivaid ja toitumisalaseid omadusi. Legend räägib, et aastatel 401–399 eKr elas Kreeka armee Väike-Aasiast taganemise üle, kuna tarvitas kastaneid.
Kastanid Ravivad Laisast Soolestikust Aneemiani
Kastani vili on väga tärkliserikas. Alates eelmise sajandi keskpaigast on see olnud paljude inimeste jaoks peamine toiduallikas. Kastan (maguskastan) on pärit Lõuna-Euroopast, kuid kasvab ka Põhja-Aafrikas ja Lääne-Aasias. Kastan kuulub pöögitaimede perekonda, on pika elueaga ja ulatub 25 meetri kõrguseks.
Millised Toidud On Kilpnäärmele Kasulikud Ja Millised Mitte
Kilpnäärmeprobleeme on raske avastada. Sümptomiteks on tavaliselt kaaluprobleemid, energiapuudus ja seedehäired. Pideva väsimustundega kaasneb turse. Hormoonide tootmiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks vajab kilpnääre joodi. Kuid see pole ainus mikroelement, mida ta vajab.