2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Teate, et kala on kasulik ja isegi toitumisspetsialistid tuletavad meile sageli meelde, et peaksime seda sööma vähemalt kord nädalas. Pole kindel, et toitumisspetsialistid kinnitavad järgmised kalakastmete retseptid, kuid kindel on see, et need sobivad grillitud, küpsetatud või praetud kalade jaoks.
Kalakaste punase veiniga
Vajalikud tooted: 1 viil leiba, 3 küüslauguküünt, 2 spl. sulavõi, 7 - 8 seent, pool kimp peterselli, ½ tl. punane vein, 1 tl. kalapuljong.
Valmistamine: Pange leivaviil leotamiseks poolele kalaleemele. Pange eraldi kaussi sulavõi, peeneks hakitud seened, purustatud küüslauk, petersell ja leib, mille olete juba alla valanud.
Sega tooted korralikult läbi ning lisa vein ja ülejäänud kalapuljong. Pange segu madalal kuumusel keemiseni - eesmärk on hoida segu pooleks. Seejärel filtreeritakse ja soolatakse valmis kaste. Serveeri kuumalt koos meie valmistatud kalaga.
Meie järgmine pakkumine sobib lisaks kaladele ka külmale lihale. Seekord kastet kuumalt ei pakuta. Seda on väga lihtne ja kiiresti valmistada, kuid sellel on rohkem tooteid, mida peate selle kodus valmistamiseks tegema:
Hapukurgikaste
Vajalikud tooted: 200 g majoneesi, hapukurki, 4–5 marineeritud seent, 2 spl. sinep, 3 spl. hapukoor, väike sibul, 1 muna, petersell.
Valmistamine: Kurgid ja seened hakitakse peeneks ja segatakse peeneks hakitud sibulaga. Neile lisatakse majoneesi, koort ja sinepit - kõik see segatakse segu ühtlaseks. Keeda muna ja haki peeneks - lisa teistele toodetele. Piserdage peal värsket peterselli.
Viimane soovitus kalale sobiva kastme kohta, mida saate kasutada peamiselt keedetud kala või kalasalati valmistamiseks. Selle jaoks on vaja 2 rohelist sibulat, tilli, peterselli, 1 riivtomatit, 1 spl. sidrunimahl, jahvatatud must pipar, sool, 3 spl. õli.
Kõik tooted on peeneks hakitud, tomatid tuleks eelnevalt koorida. Lisage valmistatud kastmele ja vürtsidele.
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Eelroogade Ideed Piduliku Laua Jaoks
Pole ühtegi inimest, kes ei teaks sõna eelroog tähendust, kuid natuke rohkem teavet pole kunagi üleliigne. See sõna on Türgi päritolu ja seda kasutatakse toidu kirjeldamiseks, mida pakutakse purjususe vältimiseks suupisteks või alkoholilisandiks.
Ideed Kergete Valgujookide Jaoks
Valgujookide eesmärk on kasutada söögikordade vahel, mitte täisväärtuslikku sööki asendada. Nende eesmärk on täiendada juba kehtestatud dieeti. Need seeditakse kiiresti ja varustavad keha piisavalt kalorite ja valkudega. Need on hõlpsasti kaasaskantavad ja sobivad nii pärast treeningut kui ka töö ajal kasutamiseks.
Ideed Uusaasta Kokteilide Jaoks
Aastavahetus on pidulik - kõik on spetsiaalselt tema jaoks riides, laual on ka spetsiaalsed toidud, tuju on ülev. Lisaks pidulikule õhustikule saab aastavahetust tähistada ka omatehtud pidulike kokteilidega. Esimene kokteilidest, mida soovime teile esitada, kannab nime Midnight Martini ja selle jaoks vajate 100 ml viina ja 10 ml kohvilikööri.
Ideed Lihtsate Isetehtud Magusate Kiusatuste Jaoks
Kõigil on poodides pakutavatest kookidest ja vahvlitest kõrini. Siin pakume teile kahte lihtsat ja väga maitsvat retsepti omatehtud kookide jaoks. Kodused trühvlid Vajalikud tooted: 2 pakki teeküpsiseid (valikuline, kaubamärgil pole vahet, parimad on ümmargused Bulgaaria küpsised);
