2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Kartul on suurepärane süsivesikute allikas, sisaldades 110 kalorit 5 g portsjoni kohta. Neis on palju olulisi vitamiine ja mineraale, mida meie keha vajab nõuetekohaseks toimimiseks. Vaata millest vitamiinid ja mineraalid kartulites me ei tohiks alla anda!
Kaalium
Neid on erinevaid mineraalid kartulites, kuid ülekaalus on kaalium, mis on kontsentreeritud nende kestadesse. Üks kartul sisaldab 620 mg kaaliumi, mis annab 18% soovitatavast päevasest kaaliumisisaldusest. Täiskasvanutel on soovitatav tarbida 4700 mg kaaliumi päevas.
Kaalium on mineraal, mis on osa meie keha igast rakust. Kaaliumi tarbimine on südametervise jaoks eluliselt tähtis ja aitab reguleerida vererõhku.
C-vitamiin
C-vitamiin on peamine sisalduv vitamiinid kartulites. C-vitamiini kogus väheneb kuumutamisel märkimisväärselt, seetõttu tuleks neid valmistada kartulikoorega. Üks kartul annab 45% soovitatavast C-vitamiini päevasest kogusest, mis on umbes 75–90 mg päevas.
C-vitamiin on vees lahustuv vitamiin, mis toimib antioksüdandina, stabiliseerides vabu radikaale, aidates seeläbi ära hoida rakukahjustusi.
Meie keha vajab C-vitamiini kollageeni tootmiseks. Lisaks toetab see raua sünteesi, ravib haavu ja hoiab terveid igemeid. C-vitamiin suurendab meie immuunsust.
B-vitamiini kompleks
On ka teisi vitamiinid kartulites. B-vitamiinid aitavad organismil erinevatest toitudest saadud energiat tõhusalt vastu võtta ja kasutada. B-vitamiinide täielik kompleks sisaldab tiamiini, biotiini, niatsiini, riboflaviini, pantoteenhapet, B6, B12 ja foolhapet.
Kartul sisaldab viit kaheksast B-vitamiinist, kusjuures B6-vitamiini kontsentratsioon on kõige suurem. Kartul annab 10% B6-vitamiini soovitatavast päevasest tarbimisest, mis aitab organismil kaitsta südamehaiguste, vähi ja ajukahjustuste eest. Kartul sisaldab ka 8% soovitatavast tiamiini ja niatsiini päevasest tarbimisest. Foolhapet on vaja uute rakkude tootmiseks ja hooldamiseks. Kartul annab 6% soovitatavast päevasest foolhappe ja 2% riboflaviini tarbimisest.
Mineraalid
Kartul sisaldab ka muid olulisi mineraale. Üks kartul annab 6% soovitatud raua päevasest tarbimisest. See on vajalik valgu ja ensüümide tootmiseks kehas. Kartul annab ka 6% fosfori ja magneesiumi soovitatavast päevasest tarbimisest. Fosfor aitab ehitada terveid luid ja hambaid ning magneesium toetab kehas sadu keemilisi reaktsioone. Teised mineraalid kartulites on tsink ja vask.
Artikkel on informatiivne ning see ei asenda spetsialistiga konsulteerimist erinevate vitamiinide ja mineraalide soovitatavas päevases koguses.
Soovitan:
Mineraalid Nakkuste Vastu Võitlemiseks
Immuunsüsteemi normaalne toimimine annab meie kehale piisavalt jõudu nakkuste vastu võitlemiseks ja keha haigusteks kaitsetuks muutmiseks. Enamikul nakkushaigustest on seleeni ja tsingi mineraalide puudus. Miks on need mikroelemendid kehale nii olulised ja milline on nende roll nakkuste vastu võitlemisel?
Kõige Olulisemad Mineraalid Meie Tervisele
Seal on 7 olulist mineraali mida meie keha vajab iga päev. Kummagi soovitatav päevaannus on umbes 100 milligrammi. Kõik need on hädavajalikud meie vereringesüsteemi korralikul toimimisel, ajutegevuses, on olulised hammaste ja luude tervisele, avaldavad positiivset mõju närvisüsteemile ja vastutavad hea tuju eest.
Vitamiinid Ja Mineraalid, Mis Dieediga Röövivad Meie Keha
Tänapäeval söövad inimesed erineval viisil, järgivad erinevaid dieete ja jätavad endast ilma ühe või teise aine, mida keha vajab selleks, et valitud dieeti mitte järgida. Allpool on toodud kaks kõige tavalisemat režiimi ja mis toidust vitamiinid ja mineraalid puuduvad neile.
Naiste Jaoks Kõige Olulisemad Vitamiinid Ja Mineraalid
Igaüks meist teab, et terviseks olemiseks peame oma keha iga päev varustama vajalike vitamiinide ja mineraalidega. Mahedama poole maailma vajadused erinevad tugevama poole vajadustest. Igal eluetapil vajab naine erinevat tüüpi vitamiine ja mineraale ning see vajadus suureneb, kui oleme kokku puutunud stressi, väsimuse, terviseprobleemidega.
Hankige Need Vitamiinid Ja Mineraalid, Kui Olete Dieedil
Me kõik teame, et mõned asjad, mis aitavad meil saavutada ideaalse seisundi, on meie toiduvalikud. Mitmekülgne toitumine, mis sisaldab rikkalikult täisteratooteid, taimseid valke, tervislikke rasvu ning puu- ja köögivilju, on hea tervise võti ning ka saladus, et saaksite kasutada pidevat energiaallikat.