2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Stevia on üha populaarsem alternatiiv valgele suhkrule. See meerohi on tuntud juba tuhandeid aastaid, kuid selle kasulikud ja maitseomadused on täielikult avaldunud alles tänapäeval.
Stevia on pärit Paraguayst ja Brasiiliast. Selle mitmeaastase põõsa avastas Lõuna-Ameerika teadlane Antonio Bertoni 1887. aastal. Taimse rohu kohta sai ta teada Paraguay guarani indiaanlastelt. Nad kasutasid seda erinevate traditsiooniliste jookide magustajana.
Lisaks suurepärastele maitseomadustele on stevial ka meditsiinilised omadused. Sellel on väljendunud homöopaatiline toimimisviis enamiku meie sajandile omaste haiguste vastu. See sisaldab glükosiide, mis osalevad inimkeha ainevahetusprotsessides ilma insuliinita. Nad tagastavad normaalse veresuhkru taseme.
Stevia sisaldab suurt hulka inimestele vajalikke aineid. Need on kõigepealt vitamiinid - A, C, B1, B2, seejärel sellised elemendid nagu kaalium, magneesium, tsink, seleen, raud, kaltsium, naatrium, antioksüdandid, aminohapped, mineraalühendid jt.
See sisaldab ka tselluloosi, pektiini, taimseid lipiide, polüsahhariide. Selle väärtus magusainena on tingitud peamiselt lehtedes, aga ka väikestes kogustes vartes sisalduvatest magusatest ainetest, mis on ühendatud Steviol glükosiidide (Stevioside) nime all. Steviosiid on puhtal kujul suhkrust umbes 200 korda magusam.
Vastavalt sisalduvate ainete spektrile on steviast saamas universaalne ravim. See ravib diabeeti ja immuunsüsteemi lagunemist.
Seda kasutatakse sageli antiseptilise ja põletikuvastase ainena, stressi, seedetrakti haiguste, vereringesüsteemi häirete korral. See võib kergesti vähendada liigset kaalu ja stimuleerida nii füüsilist kui vaimset tegevust.
Erinevalt teistest magusainetest on stevia osutunud kahjutuks. Seda saab kasutada nii kuivatatud ürdina kui ka vesilahuse, alkohoolse ja õlise ekstrakti kujul.
Soovitan:
Sa Sööd Regulaarselt Kala - Sa Ei Jää Haigeks
Regulaarne kala söömine vähendab haiguste ja füüsiliste vigastuste riski 40%, selgub Jaapani uuringust. Selle teema uuringu viis läbi Jaapani Riiklik Tervise- ja Toitumisinstituut, kirjutab oma lehed Daily Mail. Sellel osales 1000 inimest, kes täitsid vormid, et hiljem teadlastelt teada saada, milline on nende füüsiline ja vaimne seisund.
Steviaga Värskendavad Joogid
Stevia on muutumas üha populaarsemaks loodusliku suhkruasendajana, mis maiustab keha kahjustamata. Stevia pole ainult magusaine, see sisaldab ka palju vitamiine ja muid immuunsüsteemi tugevdavaid toitaineid. Steviat saab keeta tee või kohviga või valmistada magusat siirupit, mida saab kasutada erinevat tüüpi jookide magustamiseks.
Nad Toovad Turule Rohelise Coca-Cola Koos Steviaga
Kas maailmakuulus punase värviga Coca-Cola kultuspudel jääb minevikku? Vastus on jah! Sest alkoholivaba hiiglane toob rohelise sildiga pudelis turule uhiuue Coca-Cola. Ettevõtte eetiline disain ja värvid pole alates 1920. aastatest muutunud.
Ingver Ja Kuum Pipar, Nii Et Te Ei Jää Haigeks
Harvardi rahvatervise instituudi teadlaste sõnul on parim viis immuunsüsteemi tugevdamiseks parandada keha ainevahetust. Kui teie seedesüsteem on korras, saab keha võidelda ainult paljude viirustega, mis sisenevad söögitorusse koos toodetega.
Joogis Olev Jää Ja Sidrun Võivad Sind Tõsiselt Haigeks Teha
Raske töönädala lõpus pole midagi halba minna lõbutsema, juua midagi alkohoolset, maitsestatud muidugi jää ja sidrunitega. Kuid teadlastel on koos inimkonnale pakutavate paljude mugavuste ja ravimitega kombeks rikkuda oma avastustega naudingut kõige armsamatest inimharjumustest.