2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Stevia on looduslik magusaine, üks rafineeritud suhkru alternatiive. Taime omadused avastati esmakordselt Lõuna-Ameerikas, kus see hiljem levima hakkas. Viimasel ajal räägitakse üha enam selle mõjust inimkehale.
Arvamused lähevad äärmusesse, mõned nimetavad seda tervislikuks tooteks ja traditsioonilise suhkru kasulikuks asendajaks. Teiste sõnul kujutab stevia tarbimine endast terviseriski. Stevia on teadaolevalt suhkrust 300 korda magusam.
Bulgaarias kõrvaldati stevia pärast teatud aja taimeekstraktide müüki apteegivõrgus ja kaubandusvõrgus. Ametivõimude antud ametlik põhjus on see, et toote ohutuse tõendamiseks ei ole piisavalt uuritud.
Mõned tarbijad leiavad selles aktis vandenõulisi kavatsusi toote kõrvaldamiseks teiste turul juba levinud magusainete arvelt. Praegu on stevial riigis ebaseaduslik õiguspärasuse või ebaseaduslikkuse staatus.
Fakt on see, et stevia mõjust kehale pole peaaegu midagi teada. On oletatud, et suuremad stevia annused põhjustavad veresuhkru ja vererõhu langust. See kujutab potentsiaalset ohtu selliste probleemide all kannatavatele inimestele.
Samal ajal soovitab mõnede Interneti-väljaannete kohaselt Maailma Terviseorganisatsioon hüpertensiooni ravimisel isegi taimeekstrakti.
Esindajate avaldustest on ka selge, et taim ei mõjuta normaalseid piire hoidvate inimeste vererõhku. Teised eksperdid ütlevad, et stevia on hea looduslik ravim diabeedi ja rasvumise vastu.
Magus ürdi aitab ka keha kaitsevõime lagunemisel, vereringesüsteemi häiretel, seedetrakti haigustel jne.
2011. aasta novembris kiitis Euroopa Komisjon heaks ürdist stevia valmistatud magusaine. Vastuoluline aspartaam on samuti seaduslik.
Stevia taim sisaldab fütotoitaineid ja mineraale: fosforit, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, tsinki, rauda, seleeni. Stevias sisalduvate vitamiinide hulgas on A-, C- ja B-vitamiin.
Näiteks Ameerika Ühendriikides on stevia lubatud looduslike magusainete nimekirjas. On toode, mis on suhkru ja stevia segu ning sisaldab ainult 5 kalorit paki kohta. Üks teelusikatäis suhkrut on kolm korda kalorilisem.
Need, kes rohtu kasutavad, soovitavad seda ka toiduvalmistamisel. Steviat ja selle ekstrakte saab kuumtöödelda.
Soovitan:
Kas Alumiiniumfoolium On Kahjulik?
Alumiiniumfoolium on köögis asendamatu abimees. Selle abil saab liha, köögivilju ja kala valmistada hõlpsalt ja tervislikult ilma liigse rasva kasutamiseta. Fooliumis keedetud tooted muutuvad õrnaks ja lõhnavaks. Piisab, kui panna tooted fooliumisse, lisada vürtsid ja paar tilka rasva ning mõne minuti pärast saate ahjus lõhnava ja maitsva roa.
Kas Palmiõli On Kasulik Või Kahjulik?
palmiõli on ülimalt levinud kogu maailmas ja selle tarbimine kasvab jätkuvalt. Siiski on vaidlusi selle mõju üle inimeste tervisele. Mõni väidab seda palmiõli on kasulik , kuid teised osutavad kahjulikele mõjudele kardiovaskulaarsüsteemile.
Kas Popkorn On Kahjulik?
Iga kord, kui kinos käite, on teil kiusatus osta oma suurim kauss popkorni ja krõmpsutada seda koos oma partneri või sõpradega filmi vaadates. Kuid toitumisspetsialistid soovitavad teil sellest naudingust hoiduda. Õhus levivad maisihelbed tunduvad ohutud vaid esmapilgul.
Fütiinhape - Kas See On Kasulik Või Kahjulik?
Fütiinhape , tuntud ka kui fütaat , on enamiku pähklite, teravilja ja kaunviljade kestade lahutamatu osa ning on fosfori põhiline säilitamise vorm seemnetes. Sageli lisatakse seda toitainetevastasele ainele tänu sellele, et see rikub oluliste mineraalide nagu raud, tsink ja kaltsium imendumist.
Kas Punane Pipar On Kahjulik?
Punane pipar on pärit perekonnast Kartul, kartuli ja tomati lähedane sugulane. See on äärmiselt kasulik, rikkalikult C-vitamiini, A-vitamiini, mangaani, karoteeni ja E-vitamiini sisaldav. Need vitamiinid on tervisliku keha säilitamiseks üks olulisemaid.
