Jikama: Supertoit, Mida Peaksite Proovima

Jikama: Supertoit, Mida Peaksite Proovima
Jikama: Supertoit, Mida Peaksite Proovima
Anonim

Jikama on juurvili, mis on pärit Kesk- ja Lõuna-Ameerikast. Teine nimi, mille järgi see on teada, on Mehhiko redis.

Mõned džikama tervisega seotud eelised hõlmavad selle võimet aidata teil oma kaalu hallata, optimeerida seedimist, parandada immuunsust, ennetada erinevat tüüpi vähki, hallata diabeeti ja ehitada terveid luid.

Jikama aitab suurendada ka vereringet, alandada vererõhku ja suurendada aju tööd. Seda süüakse kõige sagedamini toorelt, kuid seda saab kasutada ka suppide ja söögikordade valmistamiseks, ehkki see vähendab mõningaid selle tervisega seotud eeliseid.

Jikama tervislik kasu tuleneb peamiselt ainulaadsest vitamiinide, mineraalide ja orgaaniliste ühendite kombinatsioonist, sealhulgas toidukiud, C-vitamiin, E-vitamiin, folaat, B6-vitamiin, kaalium, magneesium, mangaan.

Selle köögivilja üks olulisemaid elemente on selles sisalduvate toidu kiudainete kõrge sisaldus. Nad toetavad seedesüsteemi tööd ja hoiavad ära kõhukinnisuse. Džikamast on leitud suur kogus C-vitamiini.

See on oluline osa meie immuunsüsteemi tervisest ja stimuleerib valgeid vereliblesid, mis on organismi esimene peamine joon haiguste vastu. Bakteriaalsete, viiruslike, seenhaiguste või patogeensete haiguste vastu aitab suuresti C-vitamiini lisamine kehasse.

Samuti tähendab selle antioksüdatiivne potentsiaal, et see aitab vähktõvega võidelda, neutraliseerides vabade radikaalide mõju. Rikkaliku kaaliumiallikana suudab jikama aidata vererõhku kontrollida, vähendades survet veresoontele ja arteritele ning vähendades seeläbi kardiovaskulaarsüsteemile avalduvat stressi.

Džikamas leiduv märkimisväärne vase ja raua kogus muudab selle vereringesüsteemi tervise säilitamiseks väga kasulikuks, kuna need kaks mineraali on punaste vereliblede olulised elemendid. Ilma nende komponentideta kannatavad inimesed aneemia ja elundite halva funktsiooni all.

Vitamiin B6 on seotud suurenenud ajutegevuse ja kognitiivsete võimetega ning jikamas on seda vitamiini märkimisväärses koguses. Selles juurköögiviljas leiduvate mineraalide, nagu mangaan, magneesium, raud ja vask, tase on meie luude mineraalse tiheduse säilitamiseks piisav.

Need on olulised tugevate luude ehitamiseks ja nendega seotud kahjustuste ravimiseks. Jikama tarbimine on õige valik inimestele, kes on otsustanud olla terved ja tugevad.

Soovitan: