Trooja Lambaliha Täidab Lihavõttepühi Kauplustes

Video: Trooja Lambaliha Täidab Lihavõttepühi Kauplustes

Video: Trooja Lambaliha Täidab Lihavõttepühi Kauplustes
Video: Turkey wants to join the European Army 2024, November
Trooja Lambaliha Täidab Lihavõttepühi Kauplustes
Trooja Lambaliha Täidab Lihavõttepühi Kauplustes
Anonim

Selle aasta lihavõttepühadeks pakuvad kohalikud toiduketid meile Troyani värsket lambaliha. Kontroll näitab, et terve lambaliha enne lihavõtteid võib maksta umbes 100 leva.

Bulgaaria põllumajandustootjad on alustanud lambaliha hindade üle läbirääkimisi ja nende pühade ekspertide prognooside kohaselt on lambaliha eelmise aastaga võrreldes 1 lev odavam.

Sel lihavõttepühadel on toiduahelatelt oodata Bulgaaria liha peamiselt Troyanist, erinevalt varasematest aastatest, kui Uus-Meremaalt ja Austraaliast imporditi sinke ja õlgu.

2013. aastal Bulgaaria lihast tõsist puudust ei olnud ja eeldatavasti saame sel lihavõttepühal osta ka kohalikult tallelt.

Lammas vardas
Lammas vardas

Bulgaaria kasvatajad on teatanud, et nad on valmis pakkuma lambaliha hinnaga 5–8 BGN kilogrammi kohta.

Kui ostate lahtiselt, on see odavam. Ühe tüki tariif on 5,70 BGN kilogrammi kohta”- jagavad põllumehed.

Kaupade börside riikliku komisjoni esimehe Eduard Stoychevi sõnul ei saa praegu lambaliha täpsetest hindadest rääkida.

"Praegu on veel liiga vara öelda, milline on lambaliha hulgihind. See saab selgeks kaks nädalat enne ülestõusmispühi, "selgitas Stojtšev.

Lambaliha hinnad varieerusid eelmise aasta ülestõusmispühade paiku vahemikus 12-15 BGN kilogrammi kohta, ehkki ka siis suurt väärtuste kasvu ei prognoositud.

Talleliha
Talleliha

Liha on pühadelauale kaks korda odavam, kui seda ostavad põllumehed. Seetõttu saame igal aastal Parvomayst pärit kasvatajate käest värsket lambaliha”- jagavad bulgaarlased, kes traditsiooniliselt igal aastal pidulauaks lambaliha valmistavad.

Paljud kasvatajad soovitavad tarbijatel osta tallesid kodutaludest, kuna need tagavad tarbitava liha kvaliteedi.

Eksperdid on hoiatanud, et sageli on kauplustes liha, mis deklareeritakse ainult jahutatuna, tegelikult sügavkülmutatud ja seejärel erilisel viisil töödeldud, et see värske välja näeks.

Soovitan: