2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jõulud on kontrastiks valgete tänavate ja soojade südamete vahel, hoolikalt kaunistatud jõulupuu ning suurepäraste maitsete ja lõhnade kooslus, tugevdades veelgi jõulumeeleolu. Parim aeg aastas, kui inimesed muutuvad teistsuguseks, paremaks, naeratavamaks. Mida saate meile jõulude kohta öelda? Mis on jõululõhn?
Kujutage ette, et lund on puudu, meil pole aega oma kodu kaunistada, kingitused võtate viimasel hetkel. Ainus asi, mis jääb meile jõuluvaimu meelde tuletama, on aromaatsed vürtsid. Kas me saame selle puhkuse läbi elada ilma kaneelilõhna või vanillilõhnata? Siin on kõige sagedamini kasutatavad jõululõhnad:
1. Kaneel - me juba mainisime, et ilma lõhnata ei ole jõulud ühesugused, sellest valmistatakse jõuluküpsiseid, mis võivad olla erinevates vormides, lisaks väga sobivad kõrvitsa jaoks. Võite seda lisada ka hõõgveinile.
2. Vanill - väga kerge ja kutsuv on vanilli aroom. See sobib igasuguste kookide jaoks, kuid sellega ei tohiks liialdada, sest see võib maitse üle võtta.
3. Apelsini- ja sidrunikoor - võib-olla just see lõhn veenab meid kõige enam, et jõulud on saabunud. Tavaliselt valmistatakse neid kodus, lõigates koore esmalt väikesteks kuubikuteks ja keetes suhkrusiirupis. Neid lisatakse erinevatele saiakestele. Need annavad kookidele huvitava tsitruselise värskuse.
4. Nelk - ka pühale väga iseloomulik vürts, kuid sellega tuleb olla eriti ettevaatlik. Nelkidel on väga tugev ja rikkalik aroom ning koogi või glögi maitse täiendamiseks peate seda lisama väga vähe. Sobiv vürts piparkookidele.
5. Kookospähkli laastud - piserdatud pruunidele piparkookidele, annavad tõelise jõuluviimistluse. Need sobivad kasutamiseks ka erinevate küpsetiste tainas.
6. Essentsid - mandli-, rummi- ja sidruniessentsid kõlavad kõige paremini jõuludeks. Lisage koogidele või piparkookidele, kuid kasutage vaid paar tilka, sest muidu seostate jõule juba ainult kindla maitsega.
7. Ingver - kuigi seda pole meie riigis laialdaselt kasutatud, on ingveril ainulaadne aroom ja üks kohustuslikest isuäratavatest lõhnadest, mis võluvad meie meeli jõuluküpsiste küpsetamise ajal.
Need on kõige iseloomulikumad lõhnad, mis meenutavad meile alati jõule. Pidage meeles, et kui teete koogi ja otsustate neid kasutada, peaksite olema koguses mõõdukas. Samuti ärge pange kõiki lõhnu ühte jõulukoogi - tehke piparkooke, kõrvitsat, koogikesi ja ühendage maitsed.
Soovitan:
Mis On Transrasvad Ja Miks Nad Meile Nii Kahjulikud On?
Kõiki rasvu ei looda ühtemoodi ja kõik pole tervislikud. On mõned, mis võivad suurendada tõsiste haiguste riski. Jutt käib nn transrasvad mille Maailma Terviseorganisatsioon kavatseb 2023. aastaks kõigist toiduainetest välja jätta. 2003.
Piimakokteilid Meenutavad Troopilist Randa
Piimakokteilid on suurepärane võimalus ette kujutada, et köetava korteri asemel päevitame troopilises rannas. Piim sisaldab palju kasulikke aineid ja on naistele kaltsiumi olemasolu tõttu eriti väärtuslik. See kaitseb daamide luid. Troopilise talvise kokteili valmistamiseks pange blenderisse klaas piima, kühvel jäätist, 2 spl kookoselikööri ja 50 g kookospiima (müüakse konservidena).
Toidud, Mis Toovad Meile Talvel Tervist
Talvisel hooajal külmetushaigustest ja viirustest üle saamiseks peame hoolikalt valima iga suhu pandud asja. Talvine menüü erineb oluliselt suvest, kuid me ei tohiks unustada vitamiine ja mineraale vaid seetõttu, et külmadel kuudel on vähem köögivilju ja puuvilju.
Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve
Paprika on ühed enim tarbitavad köögiviljad kõigil aastaaegadel. See köögivili annab toiduvalmistamisel üsna erinevaid võimalusi selle valmistamiseks. Sügise saabudes võivad paljud majapidamised paprikaid külmutada või külmutada, et saaksime talvel nautida värsket värskelt röstitud paprikat.
BFSA Alustas Toidukontrolli Enne Jõule Ja Aastavahetust
Bulgaaria toiduohutusamet on enne jõulupühi ja uusaastapühi alustanud pakutava toidu kontrollimist. Ja pühade ajal on valves meeskonnad. Kontrollitakse toiduainete tootmise ja kaubanduse saite, hulgiladusid, toitlustusettevõtteid, turge ja jaemüügibörse.
