Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve

Sisukord:

Video: Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve

Video: Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve
Video: Panen hapukurgi tomatitega kinni vähemalt 100 purki - minu peres pühitakse kõik pauguga minema 2024, November
Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve
Ökonoomsed Paprikaga Potid, Mis Meenutavad Lapsepõlve
Anonim

Paprika on ühed enim tarbitavad köögiviljad kõigil aastaaegadel. See köögivili annab toiduvalmistamisel üsna erinevaid võimalusi selle valmistamiseks.

Sügise saabudes võivad paljud majapidamised paprikaid külmutada või külmutada, et saaksime talvel nautida värsket värskelt röstitud paprikat.

Pakume teile mõnda ökonoomsed paprikaga potid sentide eest ei peaks keegi vastu. Meie ettepanekud maapiirkondade pipraga pottide jaoks on lihtsad ja ökonoomsed, paljude põlvkondade lemmikuks paljudele peredele.

Kastrul paprikaga - valik 1

Röstitud paprika tomatikastmes

Vajalikud tooted:

Paprika - 10 tk. küpsetatud

Sibul - 2 tk.

Küüslauk - 3 nelki

Tomatid - 4 tk.

Valmistamismeetod: Rulli kooritud paprika jahus ja prae kuumas õlis. Pange ettevalmistatud paprika plaadile.

Hautage samas rasvas peeneks hakitud sibulat ja küüslauku. Lisa riivitud tomatid ja keeda, kuni kaste pakseneb.

Valage valmistatud kaste paprikale ja vürtsika tundjatele tomatikastmega paprikat keetes saate lõigata kuuma pipra.

Kastrul paprikaga - valik 2

Röstitud paprika jogurtiga

Röstitud paprika jogurtiga ja praadige
Röstitud paprika jogurtiga ja praadige

Foto: Dobrinka Petkova

Vajalikud tooted:

Pipar - 500 g küpsetatud

Jogurt - 250 g

Munad - 1 tk.

Küüslauk - 2 nelki

Kuum pipar - 1 tk.

Õli

Paprika

Pipar

Valmistamismeetod: Koori röstitud paprika ja lase neil veest nõrguda. Selle aja jooksul valmistame piimakastet. Kaussi valage piim vähese soolaga, lisage peeneks hakitud küüslauk ja natuke musta pipart. Lase külmkapis jahtuda.

Klopi muna vähese soolaga lahti ja valmista munapuder. Lõika nõrutatud paprikad väikesteks tükkideks, pane sügavasse kaussi. Lisage piimakaste ja munapuder ning peeneks hakitud kuum pipar. Sega hästi. Kuumuta pannil veidi rasva ja prae veidi punast pipart.

Kastame paprika jogurtiga punase täidisega. See on reaalne kiusatus ja ilma rahata.

Kastrul paprikaga - variant 3

Pipar värske piima ja juustuga

Paprika piimakastmes
Paprika piimakastmes

Foto: Sergei Anchev

Vajalikud tooted:

Pipar - 10 tk. küpsetatud

Juust - 250 g

Värske piim - 700 g

Jahu - 4 spl.

Sol

Pipar

Või

Õli

Valmistamismeetod: Koori röstitud paprika ja lase neil nõrguda. Kui need on valmis, lõigake need kuubikuteks.

Kuumuta potis või ja õli ning prae paprika läbi. Vala umbes 50 ml vett.

Lahusta jahu piimas ja lisa paprikatele. Küpseta pidevalt segades kuni paksenemiseni.

Kui roog on valmis, eemaldage see tulelt ja lisage hakitud juust.

Segage ja serveerige meie roog soojalt leivaviiludega.

Mõelge mõnele pilkupüüdvale variandile, kuidas seda muidu pakkuda lihtne eelroog. See on hea mõte serveeri eelroog koos paprikaga pirukakoorekestes, parmesanikorvides ja miks mitte ka suupistetega või bruschettadel kaunistatud.

Soovitan: