Esmaabi Ideaalse Koogi Jaoks

Video: Esmaabi Ideaalse Koogi Jaoks

Video: Esmaabi Ideaalse Koogi Jaoks
Video: Kanapada porgandi ja õunaga ning põhjata õuna-kohupiimakook 2024, November
Esmaabi Ideaalse Koogi Jaoks
Esmaabi Ideaalse Koogi Jaoks
Anonim

Valmistasite koogitaigna täpselt kirjeldatud retsepti järgi ja loodate selle vahva koogi saada ajakirja fotolt. Taas kord ei lähe aga kõik nii, nagu tahtsite.

Siin on mõned asjad, mida te tõenäoliselt valesti teete ja rikute oma koogi kuju, kui võtate selle vormist välja, või te ei saa seda isegi hästi küpsetada.

- Kui asetate koogivormi ahju, veenduge, et see oleks jõudnud teie magustoidu küpsetamiseks sobivate optimaalsete kraadideni, ja ärge avage seda uuesti. Iga ahju avamine, et kontrollida, kui kaugele küpsetis on jõudnud, võib viia selle jahutamiseni ja vastavalt sellele, kui otsustate, et kook peaks olema valmis, sest retsept ütleb, et seda küpsetatakse 30 minutit, on tulemuseks märg ja kondiitritooted;

- Selleks, et kook maha ei kukuks ja selle kena kohev kuju säiliks, ärge kiirustage seda ahjust välja võtma kohe, kui selle välja lülitate. Äkiline üleminek kuumalt külmale võib lehttainale kahjulik olla ja siis oma kiirust kahetseda;

- Samuti ei tohiks kiirustada kuuma koogi kuju eemaldamist. Hea on oodata selle täielikku jahtumist ja siis on seda palju lihtsam eemaldada ning selle purunemise tõenäosus on palju väiksem;

Kook
Kook

- Kui leiate, et teie kook on vormi või aluse külge kinni jäänud, pakkige see märja rätikuga ja laske mõneks minutiks seisma jääda, seejärel proovige uuesti, - Kui teil on vaja tükeldada kuum kook, leotage nuga eelnevalt sooja veega, seejärel pühkige seda ja kasutage seda kiiresti, kuni see on jahtunud.

Soovitan: