2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vein - lemmik ja nii kasulik jook. Veinide hulgas on erakordne sort nende organoleptiliste omaduste ja omaduste poolest. On raske eristada ühiseid näitajaid, mille põhjal neid iseloomustada ja eristada. Olemasolevad klassifikatsioonid on tagajärg paljudele normatiivaktidele, mis põhinevad veini ja kangete alkohoolsete jookide seadusel.
Veini määratlus ütleb, et see on toode, mis on saadud ainult purustatud või purustamata värskete viinamarjade või värsketest viinamarjadest valmistatud viinamarjavirde täieliku või osalise alkohoolse kääritamise teel. Kolm peamist tüüpi on valge, roosa ja punane vein. Siit alates on need jagatud kategooriatesse, alamkategooriatesse, veinitüüpidesse ja -tüüpidesse.
Veinikategooriate kategoorias on konkreetses piirkonnas valmistatud kahe laua- ja kvaliteetveinid. Kategooria nimetamine on kohustuslik, et näidata iga veini kaubanduslikku esitlust.
Lauaveinid
Lauaveinide kategooriasse kuuluvad soovitatud, lubatud ja ajutiselt lubatud viinamarjasortidest valmistatud viinamarjadest valmistatud veinid. Alkoholisisaldus peab olema vähemalt 7,5 mahuprotsenti, 9 mahuprotsenti ja tegelik alkoholisisaldus ning üldalkoholisisaldus mitte üle 20 mahuprotsendi. See kehtib veinide kohta, mis on saadud ilma looduslikku alkoholisisaldust suurendamata. Viinhape lauaveinides ei tohi olla väiksem kui 3,5 g / dm3.
Lauaveinide puhul kehtestatakse ka piirkondlikud lauaveinid. Selliseks määramiseks peab vein olema valmistatud viinamarjadest, mis on saadud viinamarjakasvatuspiirkonnas, mille nime see kannab. Kui jah, võib sellel olla asjakohane geograafiline tähis.
Lisaks saab sarnast geograafilist tähist kasutada piirkondliku veini puhul, mis on segu erinevatest viinamarjakasvatuspiirkondadest pärit viinamarjadest valmistatud veinidest. Tingimus on, et 85% viinamarjadest pärinevad viinamarjakasvatuspiirkonnast, mille nime kannab vastav piirkondlik vein.
Iga piirkondlik vein kiidetakse heaks põllumajandus- ja toiduministri määrusega tingimustega ja korraldusega, mis määratakse kindlaks määruses. On kindlaks tehtud, et märge piirkondlik vein võib asendada näidustuslaua veini.
Soovitan:
Vein Roa Järgi - Seitse Lihtsat Reeglit
Oli aeg, mil toidusõbrad keskendusid peamiselt selle maitsele ja omadustele ning joogid enne, selle ajal ja pärast olid just meeleolu huvides. Nende gurmaanide kõhud neelasid arukalt mastiksit, seejärel valget veini, seejärel punast, millele järgnes liköör, et naasta valge või tumeda joogi juurde.
Mis Muffin Sa Oma Sodiaagimärgi Järgi Oled
Muffinid kuuluvad noorte ja vanade lemmikmagustoitude hulka. Mitmekesine ja maitsev, võivad nad muljet avaldada ka kõige rafineeritumale maitsele. Kui soovite siiski kedagi muffiniga lummata, kontrollige kõigepealt, kes täpselt sobib nende Tähtkuju ja eriti iseloomuga.
Laud, Mineraal- Ja Allikavesi! Mis On Mis?
Bulgaarias müüakse kauplustes vabalt kolme tüüpi vett - lauavett, mineraalvett ja allikavett. Paljud meist ei pööra tähelepanu sellele, mida me täpselt ostame. Näiteks läänes otsitakse allikavett üha enam, kuna sellel on tervisele erinev mõju kui kahel teisel liigil.
Maailma Kalleimate Veinide Esikümme
Pole juhus, et veini on pikka aega nimetatud jumalate joogiks. See on populaarseim jook maailmas ja miljonite inimeste jaoks on alkoholi kogumine muutunud hobiks. Viinamarjasordid, millest veini tehakse, on tõesti ammendamatud, mis toob kaasa erinevad hinnad.
Nõud, Mis On Nime Saanud Kuulsuste Järgi
Me kasutame sageli paljude roogade nimesid, isegi mõtlemata, et need on nime saanud inimkonna ajaloost pärinevate inimeste järgi. Paljud neist on kuulsad oma tegude ja elu poolest, teised on rohkem tuntud selle roa poolest, mille nime nad panid.
