2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui tahame oma lapsi rõõmustada ja neile midagi armastatut pakkuda, hakkame kohe pitsat, spagette või friikartuleid valmistama.
Kuid kas olete kunagi mõelnud, mida teie vanaemad või emad valmistasid ja mis tundus teile kõige maitsvam asi maailmas? Siinkohal tuletame teile meelde mõnda järgmistest meie lapsepõlve lemmiktoidud, mida peaksime hoidma oma retseptiraamatus. Miks mitte neid meie lastele ette valmistada?
1. Viiluta lüutenitsaga
Foto: Sevdalina Irikova
Peamine põhjus, miks lapsed tavatsesid muretsemata huulte ümber punast värvi kanda. Sest tõeline lüutenitsa - see, mis valmistati kodus meie vanaemade või emade suure armastusega, on unustamatu maitsega, meenutab meie lapsepõlve;
2. Viiluta paprikaga, värvilise soola või soolaga piserdatud õliga
Kas hommiku- või pärastlõunase hommikusöögi jaoks või lihtsalt niisama - muide, õli / seapekiga määritud ja teie valitud vürtsidega ülepuistatud viil oli tõeline klassika. Muidugi, kui teil vedas, võite mäletada, et see on määritud võiga, mitte õliga. Ja täna, kui otsustate sellise maiuse valmistada, kasutaksite tõenäoliselt oliiviõli, sest see on märgitud tervislikumaks;
3. Kuklid, mekici ja praetud viilud
Foto: VILI-Violeta Mateva
Meie eelmise lisamise korral õli asendamiseks oliiviõliga tahame kohe meelde tuletada, et "ühe aja" toit ei olnud mõeldud tervislikuks, vaid täidlaseks. Ja kas on midagi toitvamat ja isuäratavamat kui vanaema valmistatud rasvased praetud viilud, kuklid ja mekid;
4. Maamees oasupp ja kanasupp
Me ei maininud teda alguses, sest vaevalt oli ta kõigi laste lemmik, aga nii supid ajast on õige lisada ohvrisupp, mida valmistatakse tavaliselt ainult erilistel puhkudel;
5. Kõik munapudrust valmistatud friikartulid
Foto: Teodora Ivanova Kamenova
Jah, külas nimetati seda rooga lihtsalt praetuks ja seda valmistati tavaliselt munaga segatud praetud sibulatest, paprikast ja tomatist. Loomulikult olid kõik köögiviljad just aiast korjatud;
6. Moussaka, paneeritud või täidisega paprika, liha või lahjad hautised
Need on juba toidud, mida tänapäeval tõenäoliselt valmistatakse. Koos traditsioonilise lihapallide ja kebabigrilliga sööme sageli traditsioonilist moussakat, täidisega paprikat ja hautisi;
7. Karamellikreem
Foto: Veselina Konstantinova
Vaevalt kohtute eakaaslasega, kes teile uhkustaks, et teda "imetatakse" prantsuse vahu või veelgi rafineerituma Brulee kreemi maitsega. Teisalt on regulaarselt valmistatud igasuguseid hapukaid ja omatehtud kreeme, meie lemmikuks jääb karamellikreem;
8. Pirukas
Ükskõik, kas see on täidetud juustu, porrulauku või spinatiga, oli pirukas regulaarselt meie toidulaual. Hea on see, et me ootame endiselt tema kohalolekut. Kahtlemata rõõmustame ka meie oma lapsi.
Soovitan:
Lemmiktoidud Lapsepõlvest
Kahtlemata parim mälestus ja lapsepõlv. Aastaid tagasi minnes pähe tulevad nostalgilised mälestused, mida ei saa enam kunagi tagasi anda. Külas vanavanemate juures käimine, hilisõhtuni väljas mängimine sõpradega valab märkamatult veel ühe meeldiva hetke - kui naaseme pikkadest õuemängudest väsinuna, tunneme vanaema kätest valmistatud sooja ja maitsva roa aroomi.
Lapsepõlvest Pärit Armsad Kiusatused, Mida Me Kunagi Ei Unusta
Enamik meist mäletab ilmselt hea meelega hetki oma lapsepõlvest, sest see jääb meie elu kõige muretumaks perioodiks. Ja kas mäletate neid magusaid aroome, mis täitsid meie isa kolde või pigem ema või vanaema köögi? Ootasime põnevusega, kas meile pakutakse hommikusi kukleid või mekisid või pärastlõunaseid küpsiseid ja piparkooke.
Lemmikmagustoidud Lapsepõlvest
Kas mäletate täis- ja mitmekesist lauda, kui vanaemale külla läksite? Ja tema kuldsete käte valmistatud maitsvad magustoidud? Me tuletame teile mõnda meelde lemmikmagustoidud lapsepõlvest ! Riisipuding Vajalikud tooted: Värske piim - 1 liiter;
Lemmik Maiustused Lapsepõlvest
Mälestused meie lapsepõlv on kõige puhtamad ja armsamad mälestused, mida kahjuks enam tagasi ei saa. Peale pikkade mängude väljas koos sõpradega on teine hea mälu täisväärtuslik kodune söömine koos meie vanemate ja vanaemade valmistatud maitsvate roogadega.
Pidage Meeles Hapu Maitset - Lemmik Kreem Lapsepõlvest
Ehkki hapud on juba kaotanud oma populaarsuse kauplustes läikivates pakendites müügil olevate mitmesuguste valmis kreemide ja pudingite tõttu, olid need kunagi laste lemmikmagustoit. Iga laps on oodanud oma lemmikmagustoidu pakkumist köögis vanaema või ema kõrval, olenemata sellest, kas juuretis on valmistatud mahladest, siirupitest, värsketest või kuivatatud puuviljadest, kakaost, piimast või muudest toodetest.
