Lemmiktoidud Lapsepõlvest

Sisukord:

Video: Lemmiktoidud Lapsepõlvest

Video: Lemmiktoidud Lapsepõlvest
Video: MUUDAN LAPSEPÕLVE LEMMIKUD TERVISLIKUKS l Cookie Crisp, Brownie, Twix 2024, November
Lemmiktoidud Lapsepõlvest
Lemmiktoidud Lapsepõlvest
Anonim

Kahtlemata parim mälestus ja lapsepõlv. Aastaid tagasi minnes pähe tulevad nostalgilised mälestused, mida ei saa enam kunagi tagasi anda.

Külas vanavanemate juures käimine, hilisõhtuni väljas mängimine sõpradega valab märkamatult veel ühe meeldiva hetke - kui naaseme pikkadest õuemängudest väsinuna, tunneme vanaema kätest valmistatud sooja ja maitsva roa aroomi.

Tuletame hetkeks meelde vanaema potid lapsepõlvest, tänu millele kasvasime terved ja õnnelikud.

Kohustuslikud riisi ja hakklihaga täidetud paprikad, nõgesepuder, kanalihapuder, piprapott, maitsev kartulipraad on vaid väike osa lemmiktoidud lapsepõlvest.

Ülalolevas galeriis kogusime omaette kogu lemmikpotid ajast. Las see on teile suuline!

Röstitud praetud paprika tomatikastmega

Vajalikud tooted:

Paprika - 10-15 tk.

Tomatid - 3 tk. suur

Sibul - 1 tk. suur

Küüslauk - 3 nelki

Jahu

Sol

Suhkur - 1 tl.

Valmistamismeetod:

Peske ja röstige paprikat (koos sangadega), jätke need kaanega nõusse hautamiseks. Siis koorime need ära. Kuumuta pannil õli ja prae paprika, mille oleme jahu sisse keeranud. Paigaldage ettevalmistatud paprika plaadile ringikujuliselt.

Hautage samas rasvas peeneks hakitud sibulat ja küüslauku. Seejärel lisage maitse järgi riivitud tomatid, suhkur ja sool. Küpseta kastet kuni paksenemiseni. Kui tomatikaste on paksenenud, valage paprikale ja serveerige paprikat sooja tomatikastmega.

Küüliku hautis

Vajalikud tooted:

Küülik - 1 tk.

Sibul - 1 tk.

Küüslauk - 5-6 pead

Tomatid - 2 tk.

Jahu

Paprika

Sol

Loorberileht

Valmistamismeetod:

Küülik puhastatakse ja lõigatakse portsjoniteks. Peske see ja laske sellel tühjendada. Kuumutage sügavas kastrulis õli, lisage küülikuliha ja prae kuldseks. Lisa peeneks hakitud sibul ja prae veel mõni minut. Lisa punane pipar, riivitud tomatid ja prae veel 5 minutit. Valage vett ja lisage puhastatud terved küüslaugupead. Küpsetage tassi madalal kuumusel, kuni see on valmis. Lõpuks paksendage vähese veega jahuga. Lisage 2-3 kuiva loorberilehte.

Lemmik juustupuder

Vajalikud tooted:

Juust - 500 g

Jahu - 7-8 spl.

Või

Vesi

Paprika

Valmistamismeetod:

Sulatage praepannil või, praadige jahu, alustage pidevalt traadiga segades vett, nii et see ei moodustaks tükke. Keeda tasasel tulel kuni paksenemiseni, vajadusel lisa veel vett või jahu. Lisage hakitud juust, segage ja keetke veel 2-3 minutit. Seejärel kuumuta teisel pannil veidi õli ja prae punane pipar. Serveeri juustupuder punase pipraga ülaosas.

Soovitan: