2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ladinakeelse nime Tsiperus esculentus taga peitub tagasihoidlikult taim, millel on üllatavalt lai rakendus meditsiinis ja kokakunstis.
Chufa / vaata galeriid /, mis hispaania keeles tähendab jahvatatud mandlit, avaldab muljet õlise ja tiheda pähklimaitsega. Kas keedetud ja soolase eelroana valmistatud või rafineeritud maitsega maiustuste meistriteoste retseptidesse lisatud, saab see hispaanlaste kultusetaim väljateenitud heakskiidu.
Pürenee poolsaarel kannab ja valib, täidab ja serveerib pärast paljude erinevate retseptide valmistamist chufa aroom, mis vihjab leidlikult, et võime selle mugulaid kasutada kohvi segamisel.
Erinevus, mis paratamatult suurendab sellise katse väärtust, on kofeiini puudumine valmistatud joogis. Teisest küljest saab meie keha tuffi tarbides mitmeid kasulikke aineid: oleiinhape, oomega-9, arginiin - aminohape, mis on hea aneemiaga patsientidele, samuti fosfor ja kaalium.
Kuna chufa-pähklid sobivad hästi šokolaadimagustoitude, kohvi, piima ja magusate lisanditega, võivad nad osaleda mitmesugustes jookides - nii kuumades kui külmades, sõltuvalt isiklikest eelistustest ja aastaajast. Hispaanias on jookide ora väga populaarne, kuid riisi asemel, nagu algne retsept ette näeb, on selle kodus segamiseks peamine mängija purustatud mugulad.
Hispaania viljapuuaed
Vajalikud tooted:
100 g chufat
350 ml. vesi
3 tl suhkur (valikuline)
1 kaneelipulk
Valmistamismeetod:
Mugulakotid valatakse kaussi ja leotatakse 24 tundi vees. Seejärel peske ja jahvatage segistis kuni segu konsistentsini. Vajadusel lisage segades vett. Vala vesi juba valmistatud segusse ja kasta kaneelipulk.
Pange kauss koos seguga kaheks tunniks külmkappi (võimaluse korral eelistatavalt nullvööndisse). Pärast selle väljavõtmist lisatakse sellele lusikad suhkrut. Sega hästi. Eemaldage kaneelipulk ja kurnake segu mitu korda, kuni suuremad osakesed on eemaldatud. Jooki serveeritakse külmalt.
Sellest retseptist lähtepunktina saate improviseerida ja teha veelgi täidisema ning mitmekesisema maitse ja koostisosadega joogi. Orgaanitassi saab lisada juba jahutatud Türgi kohvi peene joana, kasta palli vanilje- või banaanijäätist, valada vedelat koort ja maitsestada jahvatatud karamelliseeritud suhkruga.
Ahjus kuivatatult ja küpsetatult saab chufa mugulaid valmistada tavalise kohvina. Selleks jahvatatakse need ja aromaatne kuiv koostisosa lisatakse keevasse vette. Ühe tassi kohvi jaoks on vajalik kogus 2 tl. jahvatatud kuivatatud mugulad. Sel viisil valmistatud kohvile võib lisada suhkrut.
Soovitan:
Milline Liha Odavnes Ja Milline Kallines ühe Aastaga
Sealiha on viimase aastaga kõige drastilisemalt langenud toode, selgub põllumajandusuuringute keskuse andmetest. Kilohinnad langesid 2017. aasta samal perioodil keskmiselt 20%. Selle aasta märtsis ja aprillis oli rümba keskmine hind 2,86 BGN.
Milline Taimetoit On Kõige Tervislikum?
Mitmel põhjusel otsustavad miljonid inimesed kogu maailmas lihast loobuda ja selle järele minna taimetoitlus . Kuid uus Kreeka uuring näitab, et mitte kõik taimetoitlased on terved - eriti juba rasvunud inimestele. „ Taimetoitluse kvaliteet varieerub,”võtab kokku Ateena Harokopio ülikooli Matina Kuvari juhitud meeskond.
Milline Leib On Kõige Kasulikum Ja Tervislikum?
Enamik inimesi ei kujuta oma menüüd ette ühe või mõne leivaviiluta. Ja kuna tal pole igav, liitub ta dieediga tavaliselt iga päev. Pärmiga segatud värskelt küpsetatud leiva lapsepõlvest pärit maagiline aroom ja maitse pole tänapäeval kahjuks ühesugused.
Troskot - Alternatiiv Kohvile Ja Jahule
Rohttaim Troskot (Agropyron repens) on tavaliselt kasvatajatele suureks ebamugavuseks. Selle rohu nimi pärineb kreeka keelest - agros (põld) ja puros (nisu). Tursk ründab enamikul juhtudel põllumajanduspiirkondi, tootes samas kemikaali, mis aeglustab teiste taimede kasvu.
Vaadake, Milline On Planeedi Tervislikum Puu
Iga puuvili eristub selle omaduste järgi ja iseenesest on see tõeline vitamiinipomm. Kas teadsite siiski, et kõigist maailma puuviljadest on tunnustatud üks neist kõige tervislikum puu . Lisaks peetakse meie, bulgaarlaste jaoks talve selle hooajaks, sest siis hakkab seda leiduma enamikul turgudel ja jaekettides.