Teeme õunasiidri äädikat

Video: Teeme õunasiidri äädikat

Video: Teeme õunasiidri äädikat
Video: Put these ingredients in your shampoo, 🧅 it accelerates hair growth and treats baldness 2024, November
Teeme õunasiidri äädikat
Teeme õunasiidri äädikat
Anonim

Õunaäädikas pole mitte ainult maitsev vürts, vaid ka ravim. Tegelikult sisaldab see enamikku meie tervisele vajalikest mineraalidest. Nende hulgas on kaalium, fosfor, kloor, naatrium, magneesium, raud ja paljud teised.

Lusikatäis õunasiidriäädikat soovitatakse selliste sümptomite korral nagu iiveldus, oksendamine, kõhukrambid või maohäired. Õunasiidriäädikas on ka suurepärane kosmeetika. See on näokreemide oluline koostisosa ja vees lahustatuna võib teie juustele suurepärase sära anda. Kas me saame kodus õunaäädikat valmistada ja kuidas seda teha?

Võta 10 kg. õunad ja peske neid hästi. Seejärel eemaldage nende käepidemed ettevaatlikult ja lihvige lihaveskis. Seemneid pole vaja eraldada. Kui olete õunapüree kätte saanud, pange see emaili kaussi ja valmistage siirup.

250 ml. vett kuumutatakse, seejärel lisage 50 g suhkrut. Kui siirup on keema läinud, eemaldage see tulelt ja laske jahtuda. Vala sellega õunapüree ja kata roog rätikuga. Segu peaks seisma päikese käes või soojas kohas. See on periood, mil õunapüree hakkab käärima.

Ärge unustage aeg-ajalt segada.

Õunaäädikas
Õunaäädikas

Kui käärimisprotsess on lõppenud, tuleb segu filtreerida. Lihtsaim viis seda teha on suurte tükkide eemaldamiseks kõigepealt kasutada suuremate aukudega kurnat. Siis võite kasutada peenikast kurna või eelistatavalt mitmekihilist marli.

Äädikas on valmis, nii et saate selle pudelitesse valada. Sulgege need tihedalt ja hoidke pimedas kohas. Mõnikord ilmub pudelite põhja sade. Sel juhul avage pudelid ja kurnake uuesti.

Nii valmistatud ja villitud omatehtud õunasiidriäädikat saab pikka aega säilitada. Kui võtate enne iga sööki teelusikatäit väärtuslikku vedelikku, hoiab see teie keha happelist keskkonda suurepärases seisundis. Enne võtmist lahustage õunasiidri äädikas siiski veeklaasis.

Soovitan: