2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Friikartulid võivad palju paremini maitsta, kui kasutate nende maitsestamiseks vürtse. Sobivad vürtsid on rosmariin, köömned, muskaatpähkel, petersell.
Kui kasutate värsket rohelist, peaksite selle lisama pärast seda, kui kartul on valmis ja jahtunud. Kui eelistate kuivatatud, pannakse see kohe.
Valge pipar on kergem vürts kui must pipar ja sobib väga hästi nii küpsetatud, keedetud ja hautatud kui ka friikartulite valmistamiseks. Lehti saab kasutada ka kartulisuppide maitsestamiseks.
Kui soovite köögiviljasuppi kartulitega maitsestada, kasutage oksake rosmariini. Pange see kõige lõpus, laske umbes 5-6 minutit ja seejärel võtke see välja, sest muidu võib supp saada veidi mõru maitse.
Kartulite garneeringu valmistamiseks sobivad vürtsid sibul, pipar, petersell, majoraan, basiilik, till, loorberileht.
Friikartulitega roogade valmistamiseks kasutage sibulat, musta pipart, majoraani, köömneid, basiilikut. Kartulipudru valmistamiseks - maitse järgi sibul, pipar, muskaatpähkel, petersell või värsked vürtsid.
Kartuli maitset parandavad paljud vürtsid - till, basiilik, roheline sibul, küüslauk, tüümian, petersell, rosmariin, estragon ja palju muud. Samal efektil on rasvad - oliiviõli ja taimeõli, koor ja piim.
Rosmariin sobib väga hästi ka noorte kartulite valmistamiseks. Kõigepealt lõigake need tükkideks nagu hammustus, pange pannile ja valage oliiviõli.
Maitsesta värske või kuivatatud rosmariiniga, soola meresoola kristallidega ja sega. Küpseta aeg-ajalt segades umbes 20 minutit.
Võid kasutada rooga liha sooja lisandina, kuna põhiline lahja roog või külm vorm sobib piknikule või välitoiduks.
Soovitan:
Kikerherne Jaoks Sobivad Vürtsid
Kikerherneid saab küpsetada või küpsetada ahjus. Kikerhernesid saab panna erinevatesse suppidesse ja roogadesse. Kikerherned on kombineeritud ka mõne kaunviljaga. Kikerherneste kasutamisel sobivad erinevad vürtsid. Vürtsid, mida saate kikerherneste küpsetamisel kasutada, on:
Vürtsid Sobivad Pajaroogaks
Kastrul on meie laua jaoks traditsiooniline delikatess. Parema maitse ja aroomi saamiseks võite kasutada erinevaid koostisosi. Traditsiooniline pajaroog on valmistatud järgmiste vürtsidega - tüümian, pune, soolane, paprika, must pipar ja sool.
Kaladele Sobivad Vürtsid
Kaevasime paksudesse kokaraamatutesse, et leida vastus küsimusele, millised vürtsid täiendavad kõige paremini kala maitset ja aroomi. Selgub, et väljaspool traditsioonilist soola, pipart, valget pipart, tilli ja peterselli sobib kala maitsestamine on ka:
Sääreks Sobivad Vürtsid
Sealiha sõrmenukk võite süüa ahjus, potis, fooliumi all, pajaroog või keedetud. Komplektid võivad olla väga erinevad ja mitmekesised. Võite kombineerida sealiha sõrmenuku kartuli, seente, ubade, hapukapsa, riisi, porgandi või hernestega. Võite ka küpsetada maitsvat sääre koos õlle või veiniga.
Millised Vürtsid Sobivad Supiks
Erinevate vürtside jaoks sobivad erinevad supid, et neid saaks kombineerida kasutatud toodetega. Te ei pea kõiki vürtse kokku panema, saate neid vastavalt oma eelistustele kombineerida. Lihaga suppide jaoks sobivad petersell, kurkum, karri, must pipar, loorberileht, pastinaak, muskaatpähkel, kuum punane pipar, basiilik.
