2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Erinevate vürtside jaoks sobivad erinevad supid, et neid saaks kombineerida kasutatud toodetega. Te ei pea kõiki vürtse kokku panema, saate neid vastavalt oma eelistustele kombineerida.
Lihaga suppide jaoks sobivad petersell, kurkum, karri, must pipar, loorberileht, pastinaak, muskaatpähkel, kuum punane pipar, basiilik.
Sobivad ka kardemon, rosmariin ja soolased. Köögiviljasuppidesse sobivad piparmünt ja piparmünt, petersell, seller, must pipar, basiilik, soolane, majoraan, karri.
Köögiviljasupid muutuvad väga maitsvaks, kui lisada salvei, majoraani, pastinaaki või rosmariini. Seenesupiks sobib nii magus kui ka kuum punane pipar.
Lisaks muutuvad seenesupid lõhnavaks, kui lisate musta pipart, köömneid, basiilikut, rosmariini, peterselli, sellerit. Seenesupile võib lisada ka loorberilehte.
Sibulasupp sobib järgmiste vürtsidega: köömned, basiilik, soolased, muskaatpähkel, majoraan. Oad on maitsvad koos musta pipra, majoraani, muskaatpähkli, magusa ja kuuma punase pipraga.
Oad sobivad väga hästi ka basiiliku, koriandri, soolase, piparmündiga. Kartulisupi jaoks sobivad must pipar, majoraan, köömned, basiilik, muskaatpähkel, paprika, loorberileht.
Hernesupp muutub väga maitsvaks musta pipra, nelgi, köömne, muskaatpähkli, koriandri ja soolase maitsega. Kalasupp on maitsestatud musta pipra, paprika, rosmariini, majoraani, salvei, muskaatpähkliga.
Puljongis lisage basiilik, loorberileht, muskaatpähkel, sidrunmeliss.
Soovitan:
Kikerherne Jaoks Sobivad Vürtsid
Kikerherneid saab küpsetada või küpsetada ahjus. Kikerhernesid saab panna erinevatesse suppidesse ja roogadesse. Kikerherned on kombineeritud ka mõne kaunviljaga. Kikerherneste kasutamisel sobivad erinevad vürtsid. Vürtsid, mida saate kikerherneste küpsetamisel kasutada, on:
Vürtsid Sobivad Pajaroogaks
Kastrul on meie laua jaoks traditsiooniline delikatess. Parema maitse ja aroomi saamiseks võite kasutada erinevaid koostisosi. Traditsiooniline pajaroog on valmistatud järgmiste vürtsidega - tüümian, pune, soolane, paprika, must pipar ja sool.
Kaladele Sobivad Vürtsid
Kaevasime paksudesse kokaraamatutesse, et leida vastus küsimusele, millised vürtsid täiendavad kõige paremini kala maitset ja aroomi. Selgub, et väljaspool traditsioonilist soola, pipart, valget pipart, tilli ja peterselli sobib kala maitsestamine on ka:
Millised Vürtsid Sobivad Erinevatele Lihadele
Sealiha maitsvaks muutmiseks vajab see musta ja punast pipart, eelistatavalt hakkliha. Must pipar ja kuum punane pipar on täiuslikud vürtsid kana jaoks . Kanatiibadele sobib kuum punane pipar. Musta pipart võib lisada ubadele puljongis või kastmele, milles kana on küpsetatud.
Millised Vürtsid Sobivad Küülikule?
Küülikuliha valmistamisel kasutatakse teatud vürtse, nii et roa maitse oleks rafineeritum ja meeldiva aroomiga. Küülikulihaga roa maitsvamaks muutmiseks tuleb enne küpsetamist marineerida. Liha pehmemaks muutmiseks leotage seda 3-4 tundi äädika marinaadis, mis on lahjendatud veega, millele on lisatud vürtse.
